Þetta góða kornkúla pakkað með pylsum og kartöflum er fullkomið fyrir kalt veðurmáltíð eða hádegismat á hverjum degi. Berið fram með heimabakað brauð eða kex .
The chowder kallar fyrir magn ítalska pylsu, en einnig er hægt að nota sterkan ferskt chorizo eða landstílskál . Eða notaðu mildar pylsur.
Það sem þú þarft
- 1 pund magn ítalska pylsur eða landstíll pylsur
- 1 bolli hakkað laukur
- 1/4 bolli
- hveiti
- 2 1/2
- bollar kjúklingur seyði
- 2 bollar hægelduðum gulli eða rauðum kartöflum
- 2 bollar frosnar kornkorn
- 1 lítill dósir (8 únsur)
- krem-stíl korn
- 1/4 tsk ferskt jörð svart pipar
- A þjóta af heitum sósu
- 2 bollar af
- hálfa og hálfa eða heilmjólk
- 1 msk smjör
- 1/2 tsk salt, eða smekk
Hvernig á að gera það
- Í stórum hollensku ofni eða potti á miðlungs hita er brúnt pylsa með hakkað lauk þar til pylsa er ekki lengur bleikur og laukur er mildaður og léttbrúnt.
- Hrærið hveiti í pylsur og laukblönduna þar til það er vel blandað. Elda, hrærið, í 2 mínútur.
- Hrærið kjúklingabjörnina smám saman í pylsublönduna þar til hún er vel blandað saman.
- Bæta við hægelduðum kartöflum, maís og rjóma-stíl, pipar og heitum sósu. Komdu í látið og látið elda í 5 mínútur, hrærið oft.
- Coverið og haltu áfram að elda, hrærið stundum þar til kartöflur eru öfgafullar.
- Bætið hálf og hálft, ljós krem eða mjólk; Hrærið í smjöri.
- Smakið og bætið salti eftir þörfum og hita í gegnum.
Þér gæti einnig líkað
30-Plus Great Súpa og Chowder Uppskriftir