Fjölskylda Uppáhalds norskan eftirrétt

01 af 06

Frú María Krumkake

Áður en allar bláu augu mín eru, koma ljóstir ættingjar (lifandi og dauðir) til að fá mig ... hér er eiginleiki sem miðar að norsku arfleifð minni. Ég fékk Fattigman og Krumkake uppskriftirnar frá frænku Maríu mínum. Hún er upprunalega drottningin af eftirrétti í fjölskyldunni. Þegar ég var að alast upp, vonaði ég alltaf að fara yfir kartöflur. Pabbi myndi gera Lefse næsta dag í morgunmat. Hann var einnig frægur fyrir Julekake hans.

Njóttu og UFF-DA !!

Krumkake í húsi frænku míns er kallaður "smákökur" af frændum mínum. Ég held ekki að það hafi verið fjölskylduviðnám án þess að tini þessara fundust í nágrenninu.
Krumkake

02 af 06

Fattigman - Cookies hella mannsins

Fattigman (futty-mun) er demantur-lagaður deigið djúpt steikt og stökkva með duftformi sykri. Þú mátt nota hnífinn til að skera deigið eða nota þennan hníf úr Norpro.
Fattigman

03 af 06

Julekaka - Jólabringur

Ekki jóla fór án þess að faðir minn gerði Julekaka fyrir móður og I. Það er best að borða létt ristað og dreift með alvöru smjöri. Ekki hafa áhyggjur, Julekake er meira eins og bragðgóður morgunmatur brauð en það er ávaxtakaka. Ég geri venjulega aðeins minn með kertuðum ávöxtum án rúsínum.
Julekake

04 af 06

Lefsa - kartöflur pönnukökur

Sem barn vildi ég vona að við værum með leftover * kartöflumús svo að pabbi minn myndi gera Lefsa næsta dag. Lefsa er norskur kartöflurpönnukaka sem er kross á milli crepe og flatbrauðs.
Lefsa Uppskrift

* Mashed kartöflur okkar voru ekki í raun "leftover". Mamma myndi gera auka kartöflur. Pabbi myndi taka út það sem hann þyrfti áður en hún myndi skipta kartöflum.

05 af 06

Norska Smjörkökur

Útlit fyrir einföld norskt kexuppskrift að deila með bekkjarfélaga hennar, fann dóttir mín þessa uppskrift. Þetta eru einföld en bragðgóður smjörkökur með maraschino kirsuber í miðjunni.
Norska Smjörkökur

06 af 06

Ímynda sér rúsóskökur

Rosette Cookies hafa verið notaðar í mörgum skandinavískum heimilum. Þeir eru áhugamaður útgáfa af Fattigman. Heitt rosette járn er dýft í fljótandi kex deigið. Næst er deigið járn síðan dýft í sjóðandi fitu. Einu sinni í fitu, losar kexdeigið úr járninum og eldað þar til það er ljósbrúnt.
Rosette Cookie Uppskrift

Vinna á bakstur færni þína með þessum
Hvernig á að fita og mjólk bakpokar
Grunnkaka Gerð
Gerð Buttercream Frosting
Frosting a Cake
Hvernig á að baka Blind
Gerðu ristu grindaskorpu
Gerðu Apple Pie
Gerðu ís
Gerðu fljótur brauð
Gerð Canning Jar kökur
Hvernig á að gera fótspor