Hvort sem það er afmælið eða annað sérstakt tilefni, þá er bakvið köku frá grunni frábær leið til að sýna hversu mikið þér er sama. Kannski er það sú staðreynd að valið - hnefaleikarakassi - er svo aðgengilegt sem gerir bakstur frá grunni, það virðist sem þú fórst út og utan.
Bakstur frá grunni er varla allir erfiðara en að baka úr blöndu. Já, þú þarft að mæla innihaldsefnin og stafræn mælikvarði mun hjálpa þér með það, en annars hefurðu ennþá fengið að sprunga egg, blanda smjöri , fitukökum, og svo framvegis.
Annar þjórfé: Talan sem orsakir misnotkun köku er að nota baksturduft og / eða baksturssósu sem hefur farið í ljós. Í grundvallaratriðum, ef það hefur verið í búri þínum í meira en sex mánuði, það er gamall og kaka þín mun ekki rísa upp á réttan hátt.
01 af 05
SvampakakaSvampakaka er ein einföldustu kökur til að gera vegna þess að það er ekkert baksturduft eða bakstur sem tengist því að það rís upp. Í staðinn er svampakaka sýrð með því að þeytast í loftið í eggin. Borðuðu kældu köku með einföldum sírópi og toppa með þeyttum rjóma, ferskum ávöxtum og rykandi duftformi .
02 af 05
SúkkulaðikakaSusan Thompson Ljósmyndun / Getty Images Venjulega, hugsum við um þægindismat eins og sælgæti, hvort sem það er kartöflur og kartöflur, eða maki og ostur , eða hvað sem er. En er súkkulaðikaka ekki fullkominn huggæðamatur?
Þessi klassískur súkkulaðikaka er ríkur, rauður og súkkulaði . Eitt af lyklunum er að við blómum kakóduftinu í sjóðandi vatni, sem gefur út ótrúlegt súkkulaðibragð.
03 af 05
GulrótarkakaLuzia Ellert / Getty Images Auk þess að bjóða dýrindis gulrótbragð og falleg appelsínugul litarefni, eru rifnar gulrætur með því að tryggja að kakan sé fínt og rakt meðan það er þægilegt þétt samræmi án þess að vera of þung. Toppað með ríkt rjómaostkrem, þú hefur fengið þér klassískan köku.
04 af 05
Red Velvet CakeLew Robertson / Getty Images Rauður flauelkaka er gerð með kakódufti ásamt kjúklingi og ediki, sem veitir aukalega hækkandi kraft og bragð. Djúprauður liturinn kemur frá rauðum litarefnum og þú þarft að nota 1/4 bolli til að fá litinn rétt. Hljómar eins og mikið, en það er eina leiðin til að fá það rautt. Rjómaostar frosting draga það saman fullkomlega.
05 af 05
PundarkakaMelindaChan / Getty Images Pundarkaka er ríkur, þéttur smjörkaka sem heitir nafnið því það var upphaflega gert með pundi hvert smjör, hveiti, egg og sykur. Hlutföllin eru þau sömu í þessari uppskrift, en við notum aðeins hálft pund af hvorum. Þú ert að fara að vilja borða það ennþá heitt frá ofninum.