Á Yom Ha'atzmaut, Ísraels Independence Day, pakka Ísraelsmenn körfum sínum með kola, fullt af kjöti, salötum, píta brauð og hummus. Parks um landið fylla með fjölskyldum sem grilla og njóta "The Land." En jafnvel þótt grillið lautarferð í Ísrael er pípa draumur, getur þú enn fagna Yom Ha'atzmaut ísraelskum stíl með valmynd sem er fullkomin fyrir frjálslegur al fresco skemmtilegur - hvenær sem þú vilt smekk á Ísrael. To
Ertu að leita að fleiri ljúffengum leiðum til að fagna Yom Ha'atzmaut? Ef þú hefur lítil börn í húsinu, gera þessar yndislegu Ísraela fánaróskir skemmtilega morgunmat eða eftir skyndibitastigi. Og ekkert slær á Ísraela morgunverðarhlaðborð , hvort sem þú ert að þjóna því til að hefja daginn eða sem algerlega löngun til að borða morgunmat.
Uppfært af Miri Rotkovitz
01 af 07
Ísraela Hummus (Pareve)Hummus toppað með kjúklingum, ólífuolíu, steinselju og paprika. Credit: Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images Hummus - þessi miklu elskaði, auðmjúkur Chickpea dýfa - er mikilvægur hluti af matargerðinni um Miðausturlönd. Í Ísrael, þar sem það er borið fram í morgunmat, hádegismat, kvöldmat og snarl sinnum, er það næstum helgimyndað. Nú á dögum er hægt að finna pottar hummus í matvöruverslunum um allan heim, í alls konar bragði. En ekkert slær heimabakað hummus, og það er auðveldara að gera en þú heldur!
02 af 07
Matboucha (Pareve)Steve Morris, Food52 Matboucha, hefðbundinn Marokkóskur, er svo vinsæll í Ísrael að það er að finna rétt við hliðina á hummus á hillum í matvöruverslun. En heimabakað útgáfa er auðvelt - og óendanlega betra. Þetta Matboucha uppskrift kemur frá nágranni Giora Shimoni, Carmit, og er hægt að gera kryddað eða mildt, eftir því sem þú vilt.
03 af 07
Baba Ghanoush (Pareve)Baba Ghanoush, safnað með granatepli fræ og steinselju. © Miri Rotkovitz Eggplant og tahini eru bæði ótrúlega vinsæl í Ísrael, svo það er ekki á óvart að Baba Ghanoush - dýfa sem lýsir bæði innihaldsefnum - er líka vel elskaður. Skoðaðu það með heimabakað Pita eða grænmeti.
04 af 07
Hakkað tómatur og agúrka Ísraela salat Uppskrift (Pareve)Ísraela hakkað tómötu- og agúrka salat. © Miri Rotkovitz Þetta hakkað tómatar- og agúrka salat er svo helgimyndað af ísraelskum matargerðum að það hefur verið kallað "Ísraela salat" og birtist á borðið hvenær sem er dagsins. Það gerist líka að vera fullkomið til að klára meðfram picnics, og sem hlið fyrir grillaðan fargjald.
05 af 07
Tabbouleh salatTabbouleh með Chickpeas. © Anita Schecter Tabbouleh salat, blanda af hveiti Bulgue, grænmeti og kryddjurtum, er létt, snyrtilegt og hressandi salat sem er sérstaklega vinsælt á heimilum Sephardic Gyðinga. Það er frábært undirlag fyrir bæði salöt og grillað kjöt.
06 af 07
Lemon, steinselja og hvítlauk Marinated Steaks (Kjöt)Grilled Rib Eye Steaks marinaðar í sítrónu, hvítlauk og steinselju. Mynd Credit: Bob Ingelhart / Getty Images Giora Shimoni skrifar að þegar hann kemur að því að gera stórkostlegar marinades, leitar hann oft ráð frá náunga sínum, ET Þetta auðvelt að undirbúa steik marinade er engin undantekning og "bætir frábærum bragði við kjötið", á Shimoni. Ferskt, piquant greiða af sítrónu og steinselju kallar chimichurri - fjölbreytt Argentínu condiment / marinade / sósu - í huga.
07 af 07
Ísraela súkkulaðikakausjurtir Uppskrift (mjólkurafurðir eða pareve)Ísraela súkkulaðikökutré, eða Kadorei Shokolad. © Miri Rotkovitz Ísraelsmenn kalla þessar kakósósu-kakókarakjöt Kadorei-súkkulaði (súkkulaði bolta) og þau eru svo auðvelt að gera þau vinsæl leikskóla. En litlu börnin eru ekki þau einustu sem elska þau - ef þú hefur eitthvað fyrir smákökusmjör, þá mun þú líklega líka.