Þetta uppskriftir úr ofni grillað svínakjöt er auðvelt að undirbúa og gerir bragðgóður daglegt fjölskyldumáltíð.
Svínakjötin eru bakaðar með einföldum heimabakað grill sósu. The sósa mun draga úr og þykkna eins og það bakar. Það er frábært val á grilluðum ketti á rigningardegi.
Berið fram þessar bragðgóðir svínakjöt með kolsúlu , baunum og steiktum kartöflum .
Ef þú ert ýttur í tíma eða hefur ekki öll innihaldsefnið skaltu ekki hika við að nota keyptan grill sósu í staðinn fyrir heimabakað sósu blönduna.
Það sem þú þarft
- Fyrir Chops:
- 6 miðju-skera loin svínakjöt, 3/4 til 1 tommu þykkur
- 1 miðlungs laukur, helmingur og þunnt skorið
- Fyrir sósu:
- 1/4 bolli edik
- 3/4 bolli vatn
- 1 msk pakkað brúnsykur
- 1 matskeið
- Worcestershire sósu
- 1/2 bolli
- tómatsósu
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk ferskt jörð svart pipar
- 1/4 tsk cayenne pipar, valfrjálst
Hvernig á að gera það
Undirbúið kjötið
- Hettu ofninn í 350 f. Línuðu 13x9x2 tommu bakpönnu með filmu.
- Raða svínakjötin í einu laginu í filmuhúðaðar bakpönnu.
- Dreifðu lauknum á köttunum.
Gerðu sósu
- Hrærið saman edik, vatni, brúnsykri, Worcestershire sósu, tómatsósu, salti, pipar og valfrjálst cayenne pipar þar til þau eru samsett saman.
- Hellið sósu yfir svínakjöt.
Baktu kúppurnar
- Bakið svínakjötin, afhjúpa, í 1 klukkustund, eða þar til kjötið er útboðið.
- Flyttu svínakjötunum í fati og skolaðu eftir pönnusósu yfir þau.
Variations
- Bætið 1 teskeið af fljótandi reyk í sósu blönduna fyrir reykbragð.
- Skiptu tómatsósu með 1/2 bolli af kex-keyptum grillasósu.
- Skerið 1 græna papriku í ræmur og dreift yfir kúppurnar ásamt laukunum.
- Skiptu um brúnsykurinn með hunangi, hlynsírópi eða kornsírópi.
- Skiptu vatni með mildri bjór fyrir grillgrónsósu.
Þú gætir líka líkað
- Herb og Hvítlaukur Svínakjöt Uppskriftir : Þessir steiktar svínakjöt eru kryddaðir með hvítlauk og ýmsum þurrkaðir jurtum.
- Saucy Baked Pork Chops með Ranch Sauce Uppskrift : Hér er annar tími-sparnaður bakaðar svínakjöt uppskera uppskrift. Ranch dressing blanda og sumir sinnep bæta bragð við auðvelt sósu.
- Ofsgrönsaðar svínakjöt með heimabakað sósu Uppskrift : Skurðarnir eru merktar í um 4 klukkustundir áður en bakað er þar til gaffal er framleiddur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 441 |
| Heildarfita | 23 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 134 mg |
| Natríum | 326 mg |
| Kolvetni | 12 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 44 g |