Byrjaðu með jólagjafir

Fljótleg og auðveld

Nautakjöt hefur verið bandarískur eldhúsbúnaður í áratugi. Það er aðgengilegt, ódýrt og sem aukabónus, börn eins og það. Nautakjöt uppskriftir eru fjölhæfur líka. Þú getur klæða þá upp eða gera einfalda hamborgara. Nautakjöt er heima í mörgum cuisines, frá Thai til Mexican. Þegar þú hefur pund af nautakjöti í frysti þínum, er kvöldverður aðeins mínútur í burtu.

Þegar þú kaupir nautakjöt, vertu viss um að virða dagsetningar stimplaðar á pakkanum.

Ef þú ætlar ekki að elda það innan tveggja daga skaltu taka það út úr matvörubúðinni og mynda nokkrar þunnar patties. Umbúðir patties þétt í frystihluta, merktu með dagsetningu og frysta allt að 1 ár. Þunnir patties munu þíða hratt svo þú munir líklegri til að nota þær. Aldrei þíða kjöt eða hvers kyns alifugla eða fisk á borðið. Þurrkaðu þetta innihaldsefni alltaf í ísskápnum, helst á einni nóttu.

Og athugasemd um öryggi matvæla ; eldið nautakjöt og jörð kjöt þar til það er vel gert! Bakteríur sem eru til staðar á úti allra stykki af nautakjöti er dreift um allt nautið þegar það er jörð. Þessar vörur verða að vera soðnar í lágmarkshitastig 160 ° F eins og mælt er með matvælamæli. Að horfa á litinn á kjöti eða safi er ekki áreiðanleg leið til að ákvarða doneness. Og vertu viss um að þvo alla áhöld, plötur og diskar sem koma í snertingu við hrár kjöt - auk hendur þínar, vinsamlegast.

Ef þú hefur ekki öll innihaldsefni sem kallast í þessar uppskriftir skaltu ekki hafa áhyggjur! Það er auðvelt að skipta um eitthvað annað eða bara láta það út. Til dæmis, í sykursalískum kvöldmáltegundarritinu, slepptu grænum paprikum ef þú ert ekki með þá, notaðu rauð papriku, staðið í græna baunir eða baunir eða notaðu aðra tegund af osti.

Fyrir Mexican fyllt papriku, allt sem þú þarft í raun eru paprika, tómatsósa og nautakjöt! Ræddu bara við það sem þú hefur á hendi. Og þegar þú finnur upp nýtt uppskrift sem er högg, vertu viss um að skrifa það niður svo þú getir gert það aftur!

Byrjaðu með jólagjafir