7 Easy Risotto Uppskriftir

Allir ættu að vita hvernig á að elda risotto. Nafnið sjálft hræðir mörg fólk en risotto er ekki eins erfitt að gera eins og allar uppáhalds matreiðslu sýningarnar þínar myndi gera það virðast. Allt sem þarf er þungur skillet, brennari, skeið og nokkuð hrísgrjón og seyði. Byrjaðu að klára, fullkominn risotto tekur aðeins um það bil 30 mínútur að gera.

Leyndarmálið við frábær risotto er í raun mjög einfalt. Haltu áfram að hræra. Hrærið aðgerðin hjálpar hrísgrjóninni að gefa út sterkju eins og það eldar, sem gerir risotto rjómalöguð. Og hrísgrjón hefur tilhneigingu til að sökkva niður í botninn af blöndunni og halda fast við botn pönkunnar þannig að hún hreyfist.

Arborio hrísgrjón er hefðbundin en þú getur notað langkorna hvíta hrísgrjón; Niðurstaðan verður bara ekki eins og rjómalöguð. Hér eru nokkrir uppskriftir þar á meðal einn fyrir bakaðri risotto og annar sem er aðeins hrærð aðeins ef þú vilt ekki standa yfir eldavélinni.

Þegar þú veist hvernig á að gera risóta skaltu nota eigin uppáhalds innihaldsefni og búa til eigin meistaraverk.

• 01 af 07

  Long-Grain Rice Kjúklingur Risotto Uppskrift

  Ótrúlega, venjulegur langur korn hrísgrjón vinnur í þessari kjúkling risotto, sem myndi líklega vera lost fyrir purists, sem alltaf nota Arborio hrísgrjónum. Þetta er þægindi matur að hámarki.

• 02 af 07

  Þrýstingur eldavél Risotto Uppskrift

  Þessi einfalda uppskrift að risósa sem er gerð í þrýstikáp er óþol. Notaðu Arborio hrísgrjón til að ná sem bestum árangri en meðalhakkað hrísgrjón gæti einnig gengið vel.

• 03 af 07

  Bakað Risotto Uppskrift

  Bakað risósu í heitum ofni, eftir að blandan er látin láfa í eldavélinni, er frábær auðveld leið til að gera þetta fat. Þú getur bætt nokkuð frá baunum til hakkaðri soðnu kjúklingi í skinku til þessa auðvelda uppskrift.

• 04 af 07

  Easy Traditional Risotto Uppskrift

  Notkun ferskur rifinn Parmesan ostur í þessari klassísku uppskrift er a verða. Ekki einu sinni hugsa um osturinn í græna dósinni. Þú verður að nota hið raunverulega hlutverk fyrir bestu bragðið og áferðina í risotto.

• 05 af 07

  Crockpot Ham og Pea Risotto

  Þegar þú hugsar um það er lágt hægur hiti crockpotinn fullkominn leið til að gera risotto. Þessi uppskrift reynist mjög slétt og rjómalöguð. Og það er svo auðvelt.

• 06 af 07

  Sveppir Risotto Uppskrift

  Hinn raunverulegur galdur í risotto uppskrift úr sveppasýki kemur frá því að nota sveppalykki, en grænmetisvörur geta verið skipt út.

• 07 af 07

  Brown Rice og Sveppir Risotto Uppskrift

  Þetta nútíma að taka á risotto notar skammtkorna brúnt hrísgrjón (brúnt arborio hrísgrjón), sveppir, baunir, salati og Parmesan-osti. Hrísgrjónin tekur smá tíma til að elda en hvít hrísgrjón en bragðið gerir tíma þátttöku þess virði.