Þessi uppskrift er auðvelt að gera, en það tekur smá tíma. Og það er svo þess virði! Þessi ljúffenga réttur er sönn þægindi matur og það teygir pund af nautakjöt til að fæða fólkið auðveldlega.
Berið fram með grænu salati sem kastað er með ítalska klæða, sveppum og kirsuberatómum. Sumir ristaðar hvítlauksbrauð yrðu fullkomin að klára.
Það sem þú þarft
- 1 pund nautakjöt (eða ítalskur pylsa)
- 1 laukur (hakkað)
- 3 negull hvítlaukur (hakkað)
- 2 papriku (rauð eða græn, hakkað)
- 1 pottasósa með 26 g
- 1 (14 únsur) getur sneið tómötum (undrained)
- 1 (8- ounce) getur tómatsósa
- 1 tsk þurrkaður ítalska krydd
- 1 (16-uns) pakki spaghettí pasta (brotinn í 2 tommu stykki)
- 1/2 bolli af mjólk
- 2 stór egg (barinn)
- 1/2 bolli parmesan ostur rifinn)
- 1 1/2 bollar cheddarostur (rifið)
- 1 bolli svissneskur ostur (rifinn)
- 1 (5 únsur) pakki pepperoni (sneið)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 ° C. Komdu stóran pott af vatni í sjó til að elda spaghettí.
- Á meðan skal borða nautakjöt, laukur, hvítlauk og papriku í þungum pönnu yfir miðlungs hita þar til pylsan er brúnt, hrærið til að brjóta upp kjötið.
- Hreinsaðu vel og bætið pasta sósu , hægelduðum tómötum með safa þeirra, tómatsósu og ítalska krydd. Hrærið vel og látið sjúga undir því að undirbúa spaghettíuna.
- Elda spaghettí í samræmi við leiðbeiningar um pakka.
- Á meðan sameinaðu mjólk, egg og Parmesan-ost í stórum skál og taktu þar til blandað saman. Tæmið spaghettí og farðu með eggblöndu. Dreifðu hálft spaghettí / egg / mjólk blöndu í 13x9 tommu glerbakunarfat. Efst með hálf sósu og svínakjöti. Endurtaka lög.
- Á þessum tímapunkti, ef þú vilt frysta þetta pottstöðu, kæft í kæli. Þegar það er kalt skaltu hula vel, merkja og frysta allt að 3 mánuði. Til að þíða og endurnýta skal þíða gosdrykki yfir nótt í kæli. Bakið, þakið, við 350 F í 40 til 50 mínútur þar til hituð er vel. Ljúktu með toppi með ostum og pepperoni og bökaðu 10 til 15 mínútur lengur þar til ostur smelt og brúnir kúla með kúla.
- Til að kólna yfir nótt og baka daginn eftir skaltu hylja gosdrykkina og kæla í 2 til 24 klukkustundir. Þegar búið er að borða, baka, þakið, við 350 F í 40 til 50 mínútur þar til heitt er. Þá afhjúpa, toppa með osta og pepperoni og baka í 10 til 15 mínútur lengur þar til ostur bráðnar.
- Ef bakað er án þess að frysta eða kæla, bakaðu við 350 F í 30 til 40 mínútur þar til það er heitt og bubbly. Efst með bæði osta, þá pepperoni, snúið aftur í ofn og bökaðu í 10 mínútur lengur til að bræða osti. Látið standa 5 mínútur til að setja, þá skera í ferninga til að þjóna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 633 |
| Heildarfita | 33 g |
| Mettuð fita | 15 g |
| Ómettað fita | 13 g |
| Kólesteról | 151 mg |
| Natríum | 901 mg |
| Kolvetni | 50 g |
| Mataræði | 7 g |
| Prótein | 36 g |