Þessi einfalda og ljúffenga uppskrift Shepherd's Pie er úr aðeins fimm innihaldsefnum, svo það er mjög fljótlegt að setja saman. Þú getur haft þetta fat á borðið á innan við 50 mínútum frá því að þú byrjar!
Til að gera það enn hraðar, notaðu frystar grænmetisfrumur sem eru seldar sem staðgengill fyrir nautakjöti. Bara eldið laukinn í matskeið eða svo með ólífuolíu, bætið síðan frystum krummum saman og eldið þar til það er hitað. Haltu áfram með uppskriftinni.
Shepherd's Pie er enska uppskrift sem var fundið upp til að nota upp afganga . Þú getur örugglega notað hvaða grænmeti sem þú hefur á hendi í þessu auðvelda uppskrift. Eftirréttur soðnar gulrætur, baunir, spergilkál, grænn baunir eða blómkál væri ljúffengur. Hægt er að skipta um borðkrem eða steiktu nautakjöt, skera í teningur, fyrir nautakjöt. Þú getur jafnvel notað svínakjöt eða kjúklinga eða kalkúnn í staðinn fyrir nautakjöt. Notaðu ímyndunaraflið og hvað þú hefur í ísskápnum og frystinum!
Fyrir kartöflur, notaðu kæla kartöflur sem þú kaupir í búðinni, eða notaðu vini þína vel. Ef ég er ekki með kartöflur á eftir, finnst mér að þurrkaðir kartöflur flögur séu fullkomlega góð staðgengill þegar þeir eru þurrkaðar, sérstaklega þegar þær eru klæddir með sýrðum rjóma.
Það sem þú þarft
- 1 pund halla nautakjöt
- 1 laukur, hakkað
- 2 bolla fryst blandað grænmeti
- 1 (10 únsur) getur krem af sveppasúpu með brennt hvítlauk
- 1 tsk þurrkað marjoram lauf
- Salt og pipar eftir smekk
- 3 bollar kældar kartöflur
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 375 ° F. Spray 9 tommu djúpur diskarplötu með nonstick elda úða og setja til hliðar.
Í þungum skillet elda jörð nautakjöt og lauk yfir miðlungs hita þar til nautakjöt er brúnt og laukurinn er mjúkur og hrærið til að brjóta upp kjöt, um 10 mínútur. Tæmdu vel.
Hrærið í frystum grænmeti og súpu og eldið þar til það er heitt, um það bil 4 mínútur, bætið síðan marjökam og salti og pipar eftir smekk.
Hellið þessari blöndu í tilbúinn bakaplötuna.
Skolið kartöflurnar yfir heitt kjötblönduna. Bakið í 35-45 mínútur þar til kartöflur eru gullbrúnir og baka er kúla.