Austur-Evrópubúar elska súkkulaði og þeir hafa nokkrar af bestu súkkulaði til ráðstöfunar til þess að búa til ljúffenga eftirrétti.
Mundu að nota góða súkkulaði í þessum uppskriftir til að búa til decadent skemmtun. Í flestum tilfellum mun súkkulaðiflís bara ekki gera það.
Þessar uppskriftir, en þetta mun gefa þér upphaf að baki þér í hjarta hjarta elskunnar.
01 af 09
Hungarian Trifle (Somloi Galuska) UppskriftMynd af ungverska Trifle eða Somloi Galuska. © 2009 Barbara Rolek leyfi til About.com, Inc. Þetta decadent ungverska trifle uppskrift er þekkt sem somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah) og er gert með þremur mismunandi bragðbættum svampakökum, sætabrauðskrem, rúsínum, valhnetum, súkkulaðisósu og þeyttum rjóma.
02 af 09
Gyðinga mjólkurlaus súkkulaði kaka uppskrift Þessi uppskrift af hveitilaus súkkulaðikaka er fullkomin hvenær sem er, en sérstaklega fyrir páskamáltíð vegna þess að það inniheldur ekkert hveiti, sem ásamt öðrum þvagmökum er bannað af Torah á átta dögum páska.Mjög sjaldgæft súkkulaðikaka. © 2009 Barbara Rolek leyfi til About.com, Inc. 03 af 09
Ungverska Esterhazy Torte UppskriftUngverska Esterhazy Torte. © 2009 Barbara Rolek leyfi til About.com, Inc. Ungverska Esterhazy torte er ríkur eftirréttur sem samanstendur af smjöri súkkulaði, samlokuðum á milli fjögurra laga svampakaka. Það er tilnefnt eftir 19. öld Prince Esterhazy Ungverjalands, sem var tengt austurrískum kóngafélögum (og öllum stórkostlegu eftirréttum þeirra!).
04 af 09
Austur-Evrópu Súkkulaði Mokka Truffle Uppskrift Austur-Evrópubúar eru risastór súkkulaði og kaffi aðdáendur. Og í sýningu á landsvísu stolt, munu þeir halda því fram að þeir séu miklu betri en önnur lönd. Þetta auðvelt, þriggja innihaldsefni uppskrift fyrir ríkur, dökk súkkulaði jarðsveppa pakkar tvöfalt spark af koffíni. A par af þessum með kannski einhver súkkulaði-dýfði jarðarber og þú hefur decadent eftirrétt.`Kakóþurrkaðir jarðsvepplar. © Alexandra Grablewski / Getty Images 05 af 09
Ungverska Dobosh Torte Uppskrift Dobosh Torte, einnig þekktur sem trommur, er ríkur ungverskur svampakaka sem samanstendur af sjö lögum fyllt með ríkuðum smjöri súkkulaði og toppað með karamellu. Það var fundið upp af og nefnt eftir ungverska (sumir segja að hann væri austurrískur) sætabrauðsmaður Jozsef C. Dobos árið 1884.Ungverska Dobosh Torte. © 2009 Barbara Rolek leyfi til About.com, Inc. 06 af 09
Austur-Evrópu Almond Torte UppskriftAlmond Torte. © 2009 Barbara Rolek leyfi til About.com Þetta er annað dæmi um kross-menningar eftirrétt sem notar fé Austur-Evrópu af möndlum. Hægt er að hylja toppinn með ganache súkkulaði og súkkulaði-dýfði jarðarberjum.
07 af 09
Króatíska Bajadera Torte Uppskrift Þetta er auðvelt að elda, ekki baka eftirrétt sem börnin geta hjálpað til við að gera. Þetta myndi gera frábæran ætur gjöf sérstaklega ef hann er pakkaður í fallegu kassa.Króatíska Bajadera Torte. © 2009 Barbara Rolek leyfi til About.com, Inc. 08 af 09
Ungverska Súkkulaði Mousse Kaka Uppskrift - Sutemeny Rigo Jancsi Þessi hefðbundna uppskrift að ungverska súkkulaðibragðskaka hefur yndislegan sögu. Rigo Jancsi var frægur ungverskur Gypsy fiðluleikari. Árið 1896, þegar hann var í París, spilaði Jancsi fyrir Josef prins og prinsessa Klara. Fascinated af swarthy hans góða útlit, varð hún ástfanginn. Klara fór frá eiginmanni sínum og börnum til að fylgja Jancsi sem skilnaði konu sinni. Málið varst ekki lengur en kaka Rigo búinn með sælgæti í heiðri Klara gerði.Ungverska Súkkulaði Mousse kaka. © 2009 Barbara Rolek leyfi til About.com, Inc. 09 af 09
Gyðingur Súkkulaði Babka Uppskrift Þetta súkkulaði babka uppskrift var fullnægt frá Pólverjum af Austur-Evrópu eða Ashkenazi Gyðingum. Eins og með flestar uppskriftir voru breytingar gerðar á árunum. Í stað þess að vera bakaður í swirly babka pönnu nota Pólverjar, flestir Gyðingar bökuðu það í loaf pönnu og oft bæta við streusel áfyllingu. Það er ljúffengur, ríkur útgáfa sem er oftast gerður í súkkulaði, kanill og möndluafbrigði og, að mínu mati, nær flestum pólskum börnum sem ég hef smakkað.Gyðingur Súkkulaði Babka. © 2009 Barbara Rolek leyfi til About.com, Inc.