Til að fá sem mest út úr kjúklingi, hvort sem það er heil eða skorið í sundur, þá þarftu að byrja með kryddi. Þessar nuddauppskriftir eru sérstaklega hannaðar til alifugla og eru fullkomin og hvað sem þú vilt elda. Þessar kryddblöndur eru fullkomnar fyrir kjúkling sem berst á grillið eða fara í reykinn, svo reyna einn eða reyndu þau öll og ég lofar að þú munir gera þessar nuddir í stórum lotum til að stökkva miklu meira en bara kjúkling.
Þetta eru fullkomin nudda fyrir:
- Grilling Kjúklingur
- Bjór getur kjúklingur
- Rotisserie Kjúklingur
- Dragðu Kjúklingur Grillaður
- Reykingar á Tyrklandi
- Rotisserie Tyrkland
01 af 06
Grískir kryddjurtir fyrir alifuglaGríska kryddjurtir. BRETT EVANS / Getty Images Þessi gríska-innblástur kryddgúmmí hefur leyndarmál innihaldsefni. Lítið magn af sterkju sterkju hjálpar til við að binda nudda í kjötið og skapar skörp yfirborð á alifuglum þegar það eldar á sinn stað.
02 af 06
Dry Jerk Rub fyrir alifuglaDry Jerk Rub. Varðandi BBQ, Inc. Eins og jökulbragðið í Karíbahafi, er þetta nudda meira en bara sterkur hiti. Samsetningin af allrihnetu, kanil og múskat gefur þetta nudda dýpt bragðs sem er frábært. Gerðu þetta nudda í stórum lotum vegna þess að það er fullkomið á meira en bara alifugla. Þú verður að nota þetta á svo mörgum fleiri matvælum.
03 af 06
Cajun RykCajun Ryk. Kelly Cline / Getty Images Bætið smá hita við næsta kjúkling sem þú eldar. Þessi sterka, Cajun-innblástur nudda hefur þessi fullkomna hitaþrýsting með blöndu af kryddjurtum sem gerir bragðið af alifuglinum sem þú notar það á að skjóta út.
04 af 06
Walter Jetton er alifuglakjöti kryddjurtirWalter Jetton er alifuglakjöti kryddjurtir. Alena Hrbkova / Getty Images Walter Jetton var þjóðsagnakenndur píthöfundur, sem veitti sér matarverðlaun á forsætisráðinu í Lyndon Johnson og þetta er uppskriftin fyrir alifuglafyllingu hans sem notaður er til að fæða gestum frá öllum heimshornum. Það er þurrt sinnepduft í þessari uppskrift sem tengir það saman og skapar frábæran kjúkling.
05 af 06
Spicy alifugla RubClaire Cohen Þetta er hið fullkomna algerlega alifuglafyllingarefni. Það er jafn gott á grilluðum kjúklingavængjum og djúpsteikt kalkúnn. The mild hita gerir bragði hoppa upp að taka eftir og blanda af paprika og sellerí salti binda það saman allt saman, gera frábæra máltíð, sama hvaða tegund af alifuglum sem þú notar eða hvernig þú elda það.
06 af 06
Tandoori Rub fyrir kjúklingTandoori Rub. Lise Caron / Getty Images Ríkir bragðir tandoori eru alltaf uppáhalds með kjúklingi og þessi nudda mun bæta því við hvaða fugl sem þú ert að fara að elda. Þetta er hið fullkomna nudda fyrir grillun vegna þess að mikil hita kemur út öllum arómatískum kryddi.