Tofu Uppskriftir Featuring the Flavors of Thailand
Hver sagði tofu að vera leiðinlegt? Þessar tofu uppskriftir frá taílenska eldhúsinu eru bragðbættir tantalizing. Frábær fyrir grænmetisætur og veganendur, þú munt finna uppskriftir fyrir allt frá steiktu tofu til tómatarsúpa, núðlur og appetizers með tofu og frábært matargerð. Sem bónus eru mörg þessara uppskrifta einnig glútenfrjáls.
01 af 14
Crunchy Fried Tofu (plús hvernig á að elda með tofu)Crunchy Fried Tofu með Thai sætis Chili sósu. D.Schmidt Lærðu hvernig á að gera crunchy steiktu tofu (glúten-frjáls leiðbeiningar eru innifalin), sem hægt er að borða á eigin spýtur eða nota sem viðbót við mörg önnur uppskriftir í þessari tofu safn. Auk þess muntu finna margar góðar ábendingar um hvernig á að kaupa, ýta og elda með tofu.
02 af 14
Thai Tofu Núðlusúpa með Lemongrass (vegan / glúten-frjáls)Thai Tofu Núðlusúpa með Lemongrass. D.Schmidt Þessi trausti taílenska súkkulaðisuppskrift er frábær náttúruleg lækning ef þú ert með kulda- eða flensugalla - eða vilt bara hita upp á köldum degi. Það er líka góð leið til að fá grænu þína, með spergilkál, kínverskum hvítkálum, gulrætum og ferskum basilikum bætt við í haug af þunnt glútenlausum hrísgrjónum núðlum. Samanlagt með grænmeti seyði, sítrónu og kókosmjólk, er þetta fljótur og þægilegur tofu súpa bolli af hlýjum huggun á köldum haust- eða vetrardögum.
03 af 14
Grasker Kókos súpa með Tofu (vegan / glúten-frjáls)Höfundarréttur Darlene A. Schmidt, 23/11/09 Í Taílandi eru grasker og kókosmjólk almennt pöruð til að gera úrval af súpur, karrýjum og jafnvel sætum diskum. Hér eru þau sameinuð með léttri curried súpu sem gerir þér kleift að sjá frábæra grænmetisæta / veganátt - svipað þeim sem þjónað á uppáhalds Thai eða víetnamska veitingastaðnum.
04 af 14
Grænmetisæta Tom Yum Súpa (glútenfrí)Tom Yum súpa með Tofu. D.Schmidt Hér er Tom Yum Thai Spicy Súpa uppskrift með grænmetisæta snúningi. Tom Yum súpa getur hugsanlega aukið ónæmiskerfið og hjálpað til við að berjast gegn köldu og inflúensuveirum. Þessi grænmetisútgáfa er auðvelt að gera, og alveg eins heilbrigður (ef ekki meira) en upprunalega uppskriftin. Gerðu þetta auðvelda súpu í dag sem fyrirrétt, í hádeginu eða sem næringarríkan kvöldmat. Þú munt elska hvernig það hitar þig upp innan frá!
05 af 14
Grænn Mango Salat með Fried TofuGrænn Mango Salat með Fried Tofu. D.Schmidt Þetta grænn Mango Salat uppskrift mun blása þig í burtu með smekkböku-vekja bragði og blöndu af áferð. Og sem bónus, það er mjög heilbrigt, lítið í kaloríum og fitu. Njóttu þess sem heill máltíð með því að bæta við nokkrum steiktum tofu. Einhvern veginn þú kasta því, þetta græna mangó salat er ótrúlega heilbrigt og mun vera viss um að vinna rave umsagnir frá öllum matreiðslu fans! (Fyrir glútenlausa mataræði, fylgdu tenglinum til að búa til eigin glútenfrían steiktan steinefni.)
06 af 14
Grænmetisæta grænmeti grænmeti með Tofu (glútenfrítt)Njóta grænmetis grænmetis grænmetis. Ósvikinn Taílenskt grænn Curry Uppskrift fyrir grænmetislegan gómur með tofu í stað kjöts. Auðvelt og ljúffengt, svo ekki sé minnst á heilbrigt!
07 af 14
Crunchy Thai grænmeti Spring Rolls (með tofu)Thai Spring Rolls. D.Schmidt Þetta grænmetisæta taílenskt vorrúllauppskrift gert með tofu er brimming með grænmeti og fullt af bragði! Þeir gera frábæra matarlyst eða aðila mat. Og þeir eru furðu auðvelt að undirbúa. Fáðu hjálp frá börnum þínum eða gestum með rúlla, og þú munt njóta þessara vorrúllur á engan tíma.
08 af 14
Thai Tofu Kókos Curry (glúten-frjáls)Thai Tofu Kókos Curry. D.Schmidt Þessi taílenska kókoskarrósuppskrift í Taílensku gerir dýrindis grænmetisæta eða veganamat, auk þess sem auðvelt er að setja saman. Made með tofu og fullt af fersku grænmeti, þetta fat er einnig glútenfrjálst - frábært fyrir þá sem vilja borða eitthvað heilbrigt og nærandi án þess að fórna smekk. Best af öllu, uppskriftin er hægt að þeyttast á innan við 30 mínútum, svo það er frábært fyrir vikudag og helgarrétt.
09 af 14
Kryddaður og ferskur Thai salatpappírThai salatpappír. D.Schmidt Þessi taílenska uppskrift að salati umbúðir er fljótleg og auðveld að gera. Það er líka gaman að borða, annaðhvort sem appetizer eða sem hluti af aðalréttinum. Berið áfyllinguna á fati með heilum laufblöðum á hausnum og láttu vini þína og fjölskyldu henda sér. Þeir munu elska blöndu af skörpum, köldum salati með heitum, bragðmiklar fyllingu. Og það er lítið kaloría, lágþurrt meðhöndlun sem er líka mjög nærandi. Salat hylki gera frábæran aðila mat!
10 af 14
Corn Fritters með Tofu (glúten-frjáls)Corn Fritters með Tofu (grænmeti og glútenfrí). D.Schmidt Þetta góða uppskrift að kornfrísum er algjör skemmtun, og það er líka grænmetisæta og glútenfrí! Made með maís, tofu og ýmsum grænmeti. The corn fritter batter tekur aðeins mínútur til að hræra saman; þá slepptu bara spoonfuls í heitu olíu og steikið í nokkrar mínútur. Auðvelt skemmtun sem er frábært sem fyrirrétt, snarl eða fingur matur fyrir veislu. Fyrir dýfa, ég eins og þau með Thai Sweet Chili sósu, sem nú virðist vera í boði í flestum matvöruverslunum - leitaðu að því í Asíu.
11 af 14
Grænmetisæta Pad Thai Noodles (glúten-frjáls)Grænmetisæta Pad Thai. D.Schmidt Ósvikinn Pad Thai uppskrift fyrir alvöru grænmetisæta Thai elskhugi, eða þeir sem vilja léttari núðla fat án kjöt. Þessi Pad Thai uppskrift býður upp á fullnægjandi prótein í formi eggja (vegan getur sleppt þessu innihaldsefni) og jarðhnetum. Auk þess, vegna þess að það er gert með núðlum í hrísgrjónum, er Pad Thai glútenfrítt uppskrift. Þó að grænmeti sé ekki stranglega hluti af hefðbundnum Pad Thai, þá hefur ég bætt við smá bok choy að gera þetta fat enn nærandi.
12 af 14
Hræra-steikt Rice Noodles með TofuHræra-steikt Rice Noodles með Tofu. D.Schmidt Þetta auðvelda hræra-steiktan núðlafat byrjar með Noodles Noodles (kallað "vermicelli hrísgrjón stafur" í Asíu verslanir). Bætt við hrærið steikja eru shiitake sveppir, rauð pipar, baunakorn og val þitt á tofu eða kjúklingi. Bætið sérstökum Thai sósu og þú ert með frábæran núðlafat sem er frábært fyrir hvaða tilefni sem er, frá daglegu máltíðir til aðila-verðugt fat. Sem bónus eru þessar núðlur heilbrigðir, lágfita og glútenlausir.
13 af 14
Thai Fresh Rolls með TofuFallegt Thai Fresh Rolls. D.Schmidt Lærðu hvernig á að gera Thai ferskt rúlla! Þetta auðvelt Thai uppskrift er fljótlegt að setja saman, og má einnig gera grænmetisæta. Gerir mikla fingur matur fyrir aðila og potlucks, eða þjóna Thai ferskt rúlla sem appetizer eða hluti af aðalréttinum (fullkomið með Thai salati). Ferskar rúllur gera líka frábærar "munchies" fyrir framan sjónvarpið.
14 af 14
Bangkok-Style Drunken NoodlesBangkok-stíl Drunken Noodles. D.Schmidt Þreyttir og svangir revelers í Bangkok, sem leita að miðnætti af máltíðinni, eru gefin með þennan sterka núðlafat (heita chilies er ætlað að vekja þig upp). En jafnvel mildari útgáfur eru ljúffengir, þannig að ef spice-o-meterinn þinn hefur tilhneigingu til að vera nálægt vægum, ekki hafa áhyggjur - þetta núðlauppskrift er ljúffengur með eða án chilies. Sem bónus, að bæta við fullt af grænmeti þýðir þessar núðlur eru heilbrigðir og ljúffengur.