The 5 Best Bitters fyrir Whiskey Cocktails

Háskarlabitters geta skipt máli á milli meðallagi og frábært. Þegar það kemur að viskí, eru þau nauðsynleg fyrir nútíma bar þar sem þau eru lykilþáttur í mörgum af bestu drykkjunum.

Frá gamaldags til Manhattan, gegna bitters mikilvægu hlutverki í heimi viskis. Á meðan aðeins áratug eða svo síðan var Angostura Aromatic Bitters konungur í bitters vettvangi, allt þetta hefur breyst. Við höfum nú mikið úrval af bitum að velja úr. Nokkur af þeim sem eru sérstaklega gagnlegar fyrir uppáhalds víniskyltefnið þitt .

• 01 af 05

  Angostura Bitters

  Í meginatriðum er það konungur bitur vegna langlífs síns. Angostura hefði verið eina tegund bitters birgðir í flestum börum fyrir 20 árum. Þessi flöskur er strax þekkjanlegur þökk sé stórmerki þess og það er ómissandi fyrir alla velbúna bar.

  Mikilvægt í Manhattan hanastél og gamaldags , þessi bitters hafa áberandi tamarind og kanill bragð. Ef þú rekst á hvaða hanastél uppskrift sem einfaldlega segir "bitters" er mjög líklegt að það hafi verið skrifað með Angostura Aromatic Bitters í huga.

• 02 af 05

  Orange Bitters Regans

  Búið til af kokkteil sérfræðingur og höfundur Gary 'Gaz' Regan , hafa þessar appelsína bitters áberandi kardemom undirmerki. Á meðan það eru margir appelsína bitters í boði á markaðnum í dag, eru Regans 'meðal uppáhalda fyrir kostirnar.

  Þessir bitar virka vel í réttlátur óður í hvaða hanastél, þeir eru sérstaklega áhrifaríkar þegar accenting mikla whiskey drykki. Bættu við þjóta eða tveimur í flokka eins og Liberal Cocktail eða Fancy Whisky og smakka töfra fyrir sjálfan þig.

• 03 af 05

  Bitters Peychaud

  Nauðsynlegt er að gera Sazerac hanastél , Peychaud býður upp á léttar jólakryddisskýringar, þar á meðal klofnaði og múskat. Uppskrift 18. aldarinnar inniheldur jafnvel vísbending um kirsuber, en eins og með flestar bitters formúlur er leyndarmálið eitt sem er vel haldið.

  Ekki aðeins er Peychaud frábær viðbót við klassískan drykki, heldur líka að nota þau til að hressa upp nútíma sköpun. A fullkomið dæmi er ameríska viskí og sakaruppskrift sem kallast Manhattan Love Story . Hér eru bitarnir leika vel gegn kryddinu af engiferíkjör og niðurstaðan er stórkostleg.

• 04 af 05

  The Bitter Truth Grapefruit Bitters

  Bitter Truth er einn af nýjustu framleiðendum bitters. Þeir hafa fljótt gert skvetta - eða er það þjóta - á baráttunni. Þau bjóða upp á margar góðar bragðbættar bitters, en greipaldin er einn af mest áberandi.

  Grapefruit og hops sameina til að gera þetta heady, flókið bitur. Reyndu að nota það í drykkjum sem innihalda rúgviskí. Borð eða tveir geta bætt nýtt líf við Algonquin, klassískt rúg og ananas uppskrift . Það gerir líka kraftaverk í örlítið ávaxtaríkt milljónamæringur .

  Ef hvítvínsfiskur inniheldur vísbendingar um björt ávexti, reyndu The Bitter Truth Grapefruit Bitters. Þú verður hissa á niðurstöðum.

• 05 af 05

  Súkkulaði bitters Scrappy

  Skreytt með lífrænum kakósniðum, Chocolate Bitters Scrappy er hægt að bæta við flóknum víddum við marga hanastél.

  A Manhattan hanastél tekur á sér mismunandi bragðafyllingu með þessum bitum. Þú munt einnig komast að því að gamaldags gert með fallegu sætu bourbon eins og fjórar rósir eru himneskir.

  Leitaðu að kokteilum sem innihalda whisky og Green Chartreuse til þess að geta þetta líka.

  Breytt af Colleen Graham