Njóttu eftirlátssemina á Big Mac og þægindi af heimamöskum máltíð með þessum skemmtilegum eins og Fry Guys renna. Rétt eins og McDonald's uppáhalds, eru þessar hrísgrjónarmar með tveimur lögum af öllum nautakjötum, sérstökum sósu, salati, osti, súrum gúrkum, lauk-allt á sesamfræi. Þessir tveir bitar hamborgarar eru fullkomnir fyrir aðila, eða þjóna þeim við hliðina á stökku frönskum kökum fyrir klassískan, allt-amerískan máltíð.
Það sem þú þarft
- Fyrir kjötið
- 2 pund. nautahakk
- 1/2 bolli breadcrumbs
- 1/8 tsk. salt
- 1/8 tsk. pipar
- 1/2 tsk. hvítlauksduft
- Fyrir sósu
- 3/4 bolli Mayo
- 3 msk. gulur sinnep
- 1 msk. njóta
- 1 tsk. hvítt edik
- 1/4 tsk. paprika
- 1 tsk. hvítlauksduft
- 1 tsk. laukurduft
- 1/4 tsk. salt
- Fyrir þing
- 12 renna rúlla
- 1 miðlungs laukur, skorið fínt
- Rifið ísbergslaus
- 9 sneiðar amerískan osti
- 12 dill súpu sneiðar
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 425 F.
Í stórum skál, sameina nautakjöt, breadcrumbs, salt, pipar og hvítlaukur duft. Skiptið í tvo skammta og settu blöndu á tvær bakplötur. Þrýstu varlega á blöndu til að mynda jafnvel lög. Bakið í 13-15 mínútur. Efstu hvert nautakjötlag með osti sneið og bakaðu aftur stuttlega þar til osti hefur bráðnað alveg.
Þó að nautakjötið kokkar, gerðu sósu. Í meðalstórum skál, þeyttu saman Mayo, gulum sinnepi, sætis, hvít edik, hvítlaukur duft, laukurduft, paprika og salt.
Rísu brauðina rólega og skera síðan í þriðja lagi.
Dreifðu sérstökum sósu meðfram botnbollum. Efst með rifið salati og lauk. Bætið einu lagi af hamborgarafiskum og toppið með miðhluta buns.
Endurtaktu fyrri skref; bæta við súrum gúrkum áður en þú klárar með sesamfræi
Skerið í þriðju hlutina bæði á milli og í lengd og þjóna.