Superfood guacamole? Þó að sumir telji avókadóið frábærlegt í eigin rétti, þá eru granatepli fræ áfram hátt á lista yfir vinsælustu og nærandi superfoods . Þetta guacamole uppskrift hér að neðan sameinar tvær superfoods (avocados og granatepli) fyrir hið fullkomna superfood uppörvun: granatepli guacamole!
Þetta mataræði guacamole uppskrift er gert með avocados, lauk, chile, lime safa, ferskt cilantro, og, auðvitað, granatepli fræ. Með því að innihalda ekkert annað en ferskt efni sem innihaldsefni, er þetta granatepli guacamole uppskrift grænmetisæta, glútenfrítt, vegan og einnig hentugt fyrir hrár mataræði og ef þú ert að standa við hrár mataræði, reyndu að hylja þetta heimabakað Guac með Jicama prik, hör kex eða gúrku umferðir í staðinn fyrir venjulega Tortilla flís.
Superfood guacamole uppskrift og mynd með leyfi Avocados frá Mexíkó.
Ef þú vilt elda með matargerð, þá gætirðu líka viljað skoða listann yfir nokkrar af uppáhalds og algengustu grænmetisætinu okkar hérna .
Ertu að leita að fleiri heimabakað guacamole hugmyndum? Prófaðu heimabakað guacamole með greipaldinsuppskrift að óvenjulegum og sítrusdífum, eða, fyrir smá auka prótein, reyndu fersk guacamole með svörtum baunum . Fyrir eitthvað svolítið mildara, reyndu rjóma heimabakað guacamole með majónesuppskrift .
Það sem þú þarft
- 2 þroskaðir avocados, mashed
- 2 msk. laukur, fínt hakkað
- 1 serrano chile, hakkað og deseeded
- 1 msk. ferskur cilantro, hakkað
- 3 msk. ferskt lime safa
- 1 tsk. salt
- Fræ frá einum granatepli (um 3/4 bolli)
Hvernig á að gera það
- Avocados ekki alveg þroskaður enn? Sjá þessa handbók um hversu fljótt ripen avocados. Guacamole virkar ekki mjög vel með undirþroskum avocados!
- Í miðlungs skál, blandið varlega saman mashed avókadó með hakkað lauk, hakkað serrano chile, ferskt cilantro, lime safa og salt þar til vel blandað.
- Bæta varlega í granatepli fræ.
- Smakaðu á og stillið smekk. Þú kannski kjósa aðeins meira limey eða salt guacamole, svo ekki hika við að bæta við í smá meira eða smá minna innihaldsefni, eftir smekk. Persónulega myndi ég líka bæta við í annaðhvort nokkrar duftformar hvítlauk eða ferskt hakkað hvítlauk, þar sem ég get virkilega ekki ímyndað guacamole án hvítlauk!
Njóttu heimabakað gufamólósu með granatepli fræ!
Uppskrift að þjóna tillögur: Gerðu það heilbrigt, mexíkósk innblásið máltíð með því að para heimabakað mataræði með þessum hollustu grænmetisósa úr kirsuberjum og blómkálum eða þessum frábærum þægilegum tíu mínútu tofu og osti enchiladas , eða fáðu fleiri hugmyndir með því að fletta í gegnum þetta heill safn af grænmetisæta og veganum Mexican mat máltíð hugmyndir .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 230 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 10 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 593 mg |
| Kolvetni | 21 g |
| Mataræði | 11 g |
| Prótein | 4 g |