Sex skálar virði reiðufé
Það er ekkert leyndarmál að California Cabernet Sauvignon geti orðið nokkuð dýrt nokkuð fljótt. Þó að hærra verðlag eigi alls ekki að tryggja að þú sért eins og vínin meira en 20 dollara þinn í uppáhaldi, ef þú smellir á það rétt og veldu Cabs sem eru sannarlega þess virði að auka peninginn þá færðu líkurnar á hag þinn. Svo, hér eru átta stýringar sem eru þess virði að reiðufé, ár inn og ár út. Þeir eru í samræmi, gæðastjórnunarkerfi, sem þýðir að þeir eyða peningum á nýjum eikum, velja vínber úr iðgjöldum, eða vaxa sig og hafa víngerð sem veit hvað þarf til að gera sturtu sem þú munt muna eftir síðasta falla.
01 af 06
Hall Kathryn Hall Cabernet Sauvignon 2010 (CA) $ 99Kathryn Hall Stórt, þéttur, safaríkur hindberjumknúinn ávöxtur, sem mælt er með mílum af vel viðhaldið uppbyggingu og fullt af Cabernet-eðli, gerir þetta vinsælasta vínávöxtur í uppskeru og uppskeru. Ljúffengur brómber, dökk kirsuber og ávextir á rjósberjum lána bæði dýpt og styrk, heitt krydd er sprinklað allt þökk sé áframhaldandi áhrifum eik, en vel ofinn tannín er óaðfinnanlegur samþættur kasta í uppbyggingu stuðnings og öldrun þrek. Töfrandi sýrustig, ljómandi jafnvægi, fjölbreytileiki, og klára sem heldur áfram og aftur eru öll einkenni þessa töfrandi Napa Valley Cab.
02 af 06
CADE Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2009 (CA) $ 75CADE Margir þekkja Napa's vingjarnlegur PlumpJack víngerð í Oakville, og frá því að CADE Estate á Howell Mountain hefur hleypt af stokkunum - það hefur verið nóg af spennu í kringum öflugar vélar. The Howell Mountain Cabin 2009 er engin undantekning, með vínber uppspretta úr fimm hámarkshluta Howell Mountain ræktendur og njóta hátt lag af ávöxtum og krydd. Búast við dökkum ávöxtum, brómber og svörtum currant, með heady blanda af myntu, dökkt súkkulaði, vanillu og svörtu lakkrís sem rúnna út gómaprófuna. Finesse, styrkur, glæsileiki og jafnvægi leika á intrigue þátturinn og halda þessu þungur-rautt rautt í topp formi.
03 af 06
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2010 (CA) $ 90Mondavi Frá vínheimsögn Napa er 2010 Robert Mondavi Reserve Cabernet Sauvignon með stórum, brawny bragði með ótrúlega dýpi og gríðarlega flókið. Búast vel við ofinn tannín uppbyggingu til að veita mikið af stuðningi við Plush brómber og svartur kirsuber ávexti ásamt því að gefa þessum vín annan áratug eða tvö öldrun getu. Líflegt sýrustig, djörf mokka-ljúka, áframhaldandi glæsileiki og alhliða jafnvægi gera þetta tilvalið í rauðvíni fyrir gjafahátíðina. Klæddur til að vekja hrifningu, gefðu Mondavi Reserve Cab prófið með vali af uppáhalds kjötunum þínum, hvort sem það er stór leikur, nautakjöt eða bison. Ríkir bragðin verða vel borin af þessari Cab. Hafðu í huga SRP fyrir þessa vín er $ 135; Hins vegar er ekki óvenjulegt að finna það á verði vel fyrir neðan ef þú skoðar á netinu vínmiðlari.
04 af 06
Shafer One Point Fimm Cabernet Sauvignon 2011 (CA) $ 75Shafer Vineyards Shafer 2011 One Point Fimm haglabyssur frá Napa's virtu Stags Leap District, þekkt fyrir að framleiða vel samþætt stýrir af styrkleiki og auðæfi. Nafndagur eftir faðir-sonarliðið, tekur einn Point Five Shafer í sér kjarna Shifers vín arfleifðar. Ógnvekjandi arómatar, með þéttan dökk ávexti, sedrusvipir og sedinir undirtonar taka þátt í skynfærunum. Mjög byggð og vel viðhaldið, gómasniðið rennur djúpt og ber dökkberuð ávexti með reykum, eikum áhrifum og snertingu sedrusviðs á enda.
05 af 06
Col Solare 2009 (WA) $ 75Col Solare Colare Solare 2009, ítalska fyrir "skínandi hæð", býður upp á ótrúlega skýjabundna blöndu sem fæst frá sumum þekktustu vínsvæðum Washington og þunglyndandi appellations (þ.e. Red Mountain, Columbia Valley, Wahluke Slope og Horse Heaven Hills). Col Solare er óvenjulegt samstarf sem sýnir fram á vínframleiðslu tveggja viðurkenndra orkuhúsa vínheimsins, Chateau Ste. Michelle og Ítalíu Marchesi Antinori. Árið 2009 kemur fram jafnvægi, dýpt og máttur við glerið með lögum af svörtum ávöxtum og tóbaksblöðum, umkringdur ríkum vanillu krydd. Fjölbreytni, eðli og náttúruleg, viðvarandi glæsileika stunda þessa vín frá bragðefndum byrjun að óaðfinnanlegu ljúka, sem gerir það fullkomið fyrir pörun við leikinn, svínakjöti og ýmsum steikum. Col Solare 2009 ber fullan líkama, nóg af styrkleiki og áhersla. Þó skemmtilegt og afar drekkanlegt núna, þetta rauða mun aðeins batna frá sumum viðbótar kjallaranum tíma.
06 af 06
Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2009 (CA) $ 80Grgich Hills Þessi Grgich Hills Cab hefur nóg af orku, en státar bæði af fallegu jafnvægi og traustri uppbyggingu. Á gómunni er hægt að búast við dökkum berjum ávöxtum, peppery krydd, dáleiðandi mokka athugasemdum og fullum blása klára.