Ness bragðgóður hægur eldavél fyllt papriku eru gerðar með klassískum fylliefni af nautakjöti og hrísgrjónum. A krukkur af tilbúnum spaghetti sósu eða marinara sósu gerir þetta fat sérstaklega auðvelt.
Undirbúa fatið og setja allt í hæga eldavélinni áður en þú ferð í vinnuna og þú munt hafa kvöldmat tilbúið þegar þú kemur heim! Bæta við salati og kartöflumúsum fyrir stórkostlegu daglegu máltíð.
Lesendur og fólk sem hefur notað þessa uppskrift átti nokkrar tillögur að breytingum, þar á meðal mismunandi gerðir og bragðefni af hrísgrjónum, öðrum sósum og nokkrum góðum kryddmyndum. Sjá ábendingar og afbrigði undir leiðbeiningum um uppskrift fyrir hugsanlegar staðgöngur og bragðhugmyndir.
Þar sem nautakjötið er ekki brúnt á undan tíma, myndi ég nota að minnsta kosti 90% halla nautakjöt í þessari uppskrift. Ground kalkúnn myndi gera góða, halla fylla eins og heilbrigður.
Það sem þú þarft
- 4 miðlungs grænn papriku (eða nota fjöllitað)
- 1 pund nautakjöt (halla)
- 1/4 bolli laukur (fínt hakkað)
- 1 1/2 bollar hrísgrjón (eldavél)
- 1 teskeið
- kryddað salt eða a
- Creole kryddblanda
- 1/2 tsk svartur pipar
- 1 stór krukkur / 32 aura spaghetti sósa eða marinara
Hvernig á að gera það
- Í skál, sameinið nautakjötið, fínt hakkað lauk, soðin hrísgrjón og kryddjurtir þar til það er vel blandað saman.
- Skerið toppana af paprikum og fjarlægðu fræ og trefjar.
- Fylldu papriku með jöfnum hlutum nautakjötsins og hrísgrjónblandunnar.
- Settu fylltu paprikana í crockpot, hylja með spaghettíusósu .
- Coverið og látið líða í LOW í 6 til 7 klukkustundir eða á HIGH í 3 til 4 klukkustundir. Eða þar til jörðin er rækilega soðin og paprikan eru blíður.
- Til að athuga hvort þú ert búinn skaltu setja strax-lesa matarhitamælirinn í miðju fyllingarinnar. Það ætti að lesa að minnsta kosti 160 ° F (71 ° C) eða 165 ° F (74 ° C) fyrir kalkúnn.
Ábendingar og afbrigði
- Setjið 1 bolli af ósoðið hvítu eða brúnu mínútu Rice fyrir eldaða hrísgrjónina.
- Í staðinn fyrir nautakjöti, notaðu jörð kalkúnn í fyllingu.
- Setjið í pakka (8,8 únsur) af tilbúnum hrísgrjónum frænda Ben fyrir soðið hrísgrjón.
- Staðgengill 1 getur (14,5 únsur) hægelduðum tómötum og 1 dós (10 3/4 únsur) þéttur tómatóps fyrir spaghettíusósu. Sameina tvö í skál og hella yfir papriku.
- Hakkaðu toppa paprikanna fínt og bætið þeim við fyllingu eða sósu.
- Í stað þess að látlaus hvít hrísgrjón, bætaðu matnum á Mexican eða spænskum hrísgrjónum til nautakjötsins. Notaðu Ready Rice eða Rice-a-Roni vörumerki Uncle Ben.
- Fyrir Tex-Mex eða Mexican bragði, komdu í stað 2 dósir (14,5 únsur hvor) af chili stíl eða tómatum í Mexican stíl fyrir spaghetti sósu.
Þér gæti einnig líkað
- Crockpot Stuffed Peppers með Rice, Black Baunir og Salsa
- Bakað fyllt papriku með jörðinni Nautakjöt og maís
- Fyllt papriku með ris og osti
- Ófyllt Peppers Casserole
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 644 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 105 mg |
| Natríum | 1.675 mg |
| Kolvetni | 78 g |
| Mataræði | 7 g |
| Prótein | 41 g |