Easy Spanish Dishes að bæta við þakkargjörð
Fæstu þakkargjörðin þín í gegnum, eða ef til vill óvæntir gestir komu, eða kannski vartu "kosinn" til að skipuleggja val til kalkúnna og nú þarftu að skipuleggja máltíð? Hver sem ástæðan er, ef þú hefur ekki skipulagt máltíðina, höfum við spænskan matseðil fyrir þig sem mun þjóna 6 - og það felur ekki í sér að þurrka kalkúnn! Þú hefur sennilega eldhúsið þitt með mörgum nauðsynlegum innihaldsefnum fyrir þessar diskar, og restin er auðvelt að kaupa á þínu matvörubúð.
Ef þú þarft ekki að undirbúa allan kvöldmatinn, en hefur verið beðinn um að koma með súpu, salati eða eftirrétti skaltu velja einn af spænsku matseðlinum okkar hér að neðan.
Fyrsta námskeiðið
Það er nóvember og líklega kalt hvar sem þú ert á norðurhveli jarðar. Svo, hvað með súpa til að hita þig upp?
- Creamy spænska rækju súpur uppskrift - Crema de Gambas con Mejillones : Þessi auðvelda súpa er létt og rjómalöguð og sameinar bæði ferskt rækju og krækling með þurrkuðum spænskum sherry, paprika, heilmjólk og rjóma. Það er tilbúið í um 25 mínútur.
Aðalréttur
Veldu úr kjúklingi og svínakjöti fyrir dýrindis og upprunalega aðalrétt.
- Svínakjöt fyllt með fíkjum - Lomo de Cerdo Relleno de Higos : Þetta fat er ekki flókið að gera, en það er mjög aðlaðandi og bragðgóður fat. Gerðu einfalt brauð og fíknarefni og steiktu svínakjötið.
- Kryddaður kjúklingur með perum - Pollo con Peras : Stykki af kjúklingi er brennt með laukum, gulrætum, kanil og smá timjan. Þá gerðu "picada" úr steiktum möndlum, brauðmola og hvítlauk. Það er allt saman ásamt perum helmingum og rúsínum, að búa til kryddað kjúklingur með sérstökum bragðasamsetningu sem er heillandi og algerlega munnvatn.
Aukaréttur
- Spænska blandaður grænn salat - Ensalada Mixta : Á Spáni er grænt salat næstum alltaf á borðið á máltíð. Þetta salat inniheldur yfirleitt blöndu af innihaldsefnum sem Bandaríkjamenn geta fundið á óvart, svo sem ólífur, túnfiskur og hvítur aspas, auk tómatar og laukar - bara með það sem þú vilt. Auðvelt að undirbúa, það er eins gott og það er aðlaðandi.
Eftirrétt - Postre
- Easy Kaffi Flan - Flan de Cafe : Þessi einfalda flan uppskrift er afbrigði af klassískum spænsku vanilluheilbrigði sem heitir "flan" á spænsku. Espressó kaffi gefur þetta flan frábærlega bragð, sem gerir það fullkomið eftirrétt að njóta með glasi eftir kvöldmat líkjör.
- Easy Asturian Ostur kaka Uppskrift - Quesada Asturiana : Þessi hefðbundna osti kaka uppskrift er gert með ferskum geitum osti, sem ricotta ostur má skipta. Snöggt og auðvelt að undirbúa í einum skál, þetta osturskaka er bakað í u.þ.b. 30 mínútur. Skreyta með ferskum ávöxtum, sem gerir það fullkomið eftirrétt að njóta með glasi eftir kvöldmat líkjör.
Drykkir
- Cava, spænska glitrandi vín : Spánn framleiðir mörg fínn freyðivín, kallast cava eftir kjallara sem vínin er framleidd. Þessar spænsku vín eru gerðar í "Méthode Champenoise" eða "Champagne Method", sem er sú sama aðferð sem er notuð til að gera Champagne. Spænsk freyðivín er gott gildi og er vinsælt þannig að það er auðvelt að fá á mörkuðum um allan heim. Cava mun bæta við hátíðlega athugasemd við kvöldmatinn þinn.