Kaupleiðbeiningar fyrir þýska matvælavörur

Í Þýskalandi á tíunda áratugnum var ein einmanna British Goods búðin á smáralindinni þar sem ég bjó. Stundum gat ég fundið US innihaldsefni eins og pönkukökum og þegar ég sá fyrsta dósann af Pam matreiðslu úða, var ég mjög spenntur, jafnvel þótt það kostaði $ 5 veginn aftur þá. Þegar þú ert langt frá heimilinu getur eitthvað sem þú þekkir verið mjög mikilvægt.

Það virkar hins vegar líka. En nú á dögum með internetinu er miklu auðveldara að finna vörur sem þú þarft að elda eða baka það tiltekið eitthvað.

Sumar vörur eru skiptanlegar með bandarískum vörum, sum eru ekki. Þó að ég reyni að setja upp val í uppskriftinni eða gera mat frá grunni, þá er gott að vita að þú getur fengið það ef þú þarfnast hennar.

Til þess að skynja kaupmöguleika fyrir þýska vöru hefur ég búið til númeruð lista yfir algengustu þýska sérrétti í boði í Bandaríkjunum. Nokkrar verslanir sem selja þessi atriði á netinu eru síðan prentaðir undir það, með tölunum 1-16 í sviga , sem svarar til þeirrar matar sem þeir selja, ásamt öðrum einstökum fórnum sínum.

Algengustu þýska sérstaða í boði í Bandaríkjunum

• Kaffi: Þýska kaffi er sterkt og hefur sérstakt brauð. Við getum nú pantað Dallmayr, Tschibo, Eduscho og aðrar tegundir brennt og jörð í Þýskalandi til afhendingar innan Bandaríkjanna
• Te : Sumir sérgreinar og lausar te eru seldar af þessum fyrirtækjum á netinu.
• Pakkað vörur : Þurr súpa blandar, þyngdarafl, bouillon og önnur kryddblöndur. Maggie er fljótandi kryddblanda sem margir Þjóðverjar nota við borðið (eins og sósósa eða Worcestershire sósa).

• Kökur : Þessir hafa tilhneigingu til að vera minna sætar en hliðstæða okkar og mikið af heslihnetum. Bahlsen smákökur eru að finna í velfærðum matvörum í Bandaríkjunum og Kostnaður Plus / heimsmarkaðurinn og aðrar innflutningskeðjur hafa gott úrval, sérstaklega um jólin.
• Nammi : Núna er auðveldara að finna Haribo lakkrís, Milka, og áfengi fyllt súkkulaði, auk marzipan í ýmsum myndum.

• Jólasérstaða : Nurnberger Lebkuchen, marzipan og jól súkkulaði bragðbætt með koriander og kanil.
• Súrkál og súrum gúrkum : Svörsvörn minn sver að súkkulaðikúkkan frá Þýskalandi er miklu betri en það sem þú færð hér. Aðrir hugsa svo líka, þar sem auðvelt er að finna nokkrar mismunandi tegundir til að kaupa. Ég finn þýska súrum gúrkum til að vera incomparable þar sem ég hef ekki haft ameríska súrum gúrkum sem bragðast það sama.
• Rauðkál : Þó að þú getur gert það sjálfur, er rauðkál einnig að finna í krukkur. Þetta er ein vara sem þú finnur ekki í bandarískum matvöruverslun.
• Fresh pylsa og liverwurst, o.fl .: sendingarkostnaður verður hár en þér, það gæti verið þess virði.
• Pakkað kjöt : Sumir pylsur og beikon má flutt án kælingar.
• Ostur : Ferskt ost og kvark geta verið flutt frá nokkrum stöðum.
• Brauð brauð og sellófan-vafinn brauð : Pumpernickel og Vollkornbrot eru frekar auðvelt að komast hjá.
• Bakarþörf: Bakpúður , þeyttar rjóma hjálpar, ostakaka hjálpar, Zitronat . Stundum er raunverulegt hlutur bara betra.
• Sérstök krydd: Heitt paprika, Potash og Hirschhornsalz .
• Pasta og kartöflur : Þurrkaðir Spätzle , dumplings, brauð dumplings , kartöflur pönnukaka blanda.
• Herbal bitur : Untermeyer, Mellisengeist og aðrir, sem eru góðar fyrir meltingu.

Bavaria Pylsa, í Wisconsin (selur flokka 1-15). Greinar sem kunna að vera einstökir fyrir þá: Palmin (skammt), ferskt Pretzels og morgunmatur erfiðar rúllur til að klára bakstur, karri tómatsósu, Lindt Weihnachtsschokolade með koriander og kanil.

Globe Delicatessen byggt í Costa Mesa, Calif., Með múrsteinn-og-steypuhræra verslun (selur 1-5, 12-16). Þeir selja einnig Kindereier (súkkulaði barna og mjólkuregg), ýmsar síldar síldar og sætt og heitt ungverska paprika .

Þýska matvöruverslun í New York, NY (selur 1-16). Sérstakar niðurstöður eru Hanuta (heslihnetukökur, Mozartkugeln, Dominosteine ​​(jólakökur), Rollmops (súrsuðum síld).

Þýska Gourmet í Falls Church, Va., Hefur múrsteinn og steypuhræraverslun (selur 1-15). Sérstaða eru Súkkulaði jólatré (til að skreyta jólatré), svampabönd (fyrir ávexti ávextir) og þýsk tímarit.

Uppfæra:

• Continental pylsur í Denver skipa pylsum, skinku, ýmsum osta, brauð, bragði, kvarki og nokkrum þurrum vörum.
• Schaller og Weber í New York selja pylsur, reykt og eldað kjöt, súrsuðu og önnur krydd.
• Þýska Deli í Texas selur kjöt, brauð, ost, margs konar matvörur, góðan bakgrunnaþáttarþátt, hlutar í heimilisnota (mops, brooms osfrv.) Og frídagur. Þeir virðast vera seldir úr mörgum hlutum sínum.