Þessar Bacon-Wrapped Jalapeno Poppers eru alltaf mikið högg á aðila. Þeir eru sætir, reykir, sterkar, cheesy, rjómalöguð og crunchy. Þeir hafa raunverulega fengið allt. Þessi uppskrift er innblásin af BBQ Jalapeno Poppers brautryðjufélagsins frá "The Pioneer Woman Cooks" Cookbook (gerist bara að vera biblía mín).
Þessir poppers elda frábærlega fljótt og geta verið á jóla- eða brunchaborðinu þínu á neitun tími! Bara vera varkár þegar þú ert deseeding jalapenos! Vertu viss um að þvo hendurnar mjög vel áður en þú snertir líkamsþætti! Samkoma lína virkar frábærlega þegar þú setur saman þessar börn! Þetta mun fara hratt, svo vertu viss um að gera nóg!
Vertu viss um að fá það góða beikon . Það er hápunktur þessa fat!
Það sem þú þarft
- 15 jalapeños
- 1 8 oz pakki rjómaostur (mildaður)
- 1/2 bolli af cheddarosti (rifið)
- 3 scallions (hakkað)
- 1 lb beikon
- 1/4 bolli apríkósu sultu (hindberjum eða chutney mun einnig virka)
- 1/4 bolli sósu (sætur)
Hvernig á að gera það
- Skerið jalapenos í tvennt og notið skeið af rifjum og fræjum. Haltu stilkunum til að hjálpa að halda í fyllingunni (Það lítur líka nokkuð út!). Notið hanska ef þörf krefur eða þvo hendur vel eftir þetta skref!
- Hitið ofninn í 375 gráður.
- Blandið saman kremostinum, cheddarostanum og scallions þar til það er algerlega sameinuð. Það sameinar það auðveldasta ef þú ert viss um að mýkja kremostinn fyrst!
- Skerið beikonlínur í tvennt. Ef jalapenos þín eru sérstaklega stór skaltu bara nota fullt sneið af beikon.
- Styður jalapeños með stórum bragð af rjómaostblandunni. Kremostosturinn ætti að rísa smá yfir brúnir holuðu jalapenósins en ekki of hátt, eða það mun bara hella niður þegar það eldar.
- Snúðu jalapeños með ristu af beikon. Vertu viss um að varpa varlega eins og beikon mun minnka smá þegar það eldar. Festið beikon á jalapenóið með tannstöngli og setjið það á kælivatni ofan á bakplötu.
- Hrærið saman apríkósu sultu með grillið sósu í litlum skál. Þú gætir þurft meira af hvoru tveggja eftir því hversu mikið þú dreifir á hverjum jalapenó!
- Dreifið þunnt lag af sósu yfir efst á hverjum jalapeño poppara með skeið eða sætabrauð. Endurtaktu með eftirliggjandi jalapenó helmingum.
- Bakið í ofni í 20-25 mínútur.
- Njóttu þessara litla knippi góðs með strax!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 288 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 56 mg |
| Natríum | 658 mg |
| Kolvetni | 10 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 15 g |