Þetta nautakjöt mop hefur rétt magn af ediki til að halda rifbeinin mjúk og rök. Það hefur einnig örlítið sætt en mildlega sterkan bragð, sem mun framleiða bragðgóður rekki af nautakjöti.
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli edik
- 1/2 bolli soja sósa
- 1/2 bolli vatn
- 1/4 bolli Worcestershire sósa
- 1/4 bolli paprika
- 2 msk chili duft
- 2 matskeiðar kúmen
- 2 matskeiðar
- púðursykur
- 1 matskeið svartur pipar
- 1 matskeið oregano
- 1 msk hvít sykur
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk cayenne (notaðu meira ef þú vilt það)
Hvernig á að gera það
1. Blandið krydd , sykri og salti í óvirkum skál.
2. Setjið blautt innihaldsefni og blandið vel saman.
3. Geymið í kæli í loftþéttum umbúðum í eina viku.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 13 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 217 mg |
| Kolvetni | 3 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |