Hnignun ágætis pale lager
Rolling Rock var upphaflega svæðisbundin bjór virtist mest í bláum kraga bæjum nálægt Latrobe, Pennsylvania Brewery þar sem það var bruggað. Það sem byrjaði sem fjölskyldufyrirtæki árið 1939 hefur verið gobbled upp af einu stóru bjórfyrirtæki eftir annað.
Þó að Rolling Rock hafi einu sinni fengið iðgjald (jafnvel hálfskipt) bjórastaða, gaman að því að fá hreint, létt amerikansk lager , þá hefur skoðunin breyst. Þetta vörumerki er fullkomið dæmi um hvernig markmiðið með stóru bryggjendum uppfyllti ekki kröfur um langvarandi vörumerki loyalists.
The Rocky Rolling Rock Story
Tveir bræður frá Tito fjölskyldunni keyptu Latrobe Brewing snemma árs 1933. Bannið var enn í gildi, en duóið tók fjárhættuspil sem lauk. Í apríl sama ár varð 3,2% ABV löglegur og 5. desember var bann við áfengi alveg fjarlægt. Árið 1939 var Rolling Rock Extra-Pale Lager hleypt af stokkunum.
Rolling Rock hafði væga árangur á næstu áratugum. Bjórinn hafði trygga aðdáendur og var oft talinn hámarkshryggurinn fyrir vinnandi manninn.
Árið 1987 keypti Labatt's Brewing Co. bryggjuna en lofaði að halda því í litlum bæ Latrobe. Þeir héldu sömu framleiðsluskilyrðum og reyndi að byggja það í bjór fyrir nýju iðn- og microbrew hópinn. Þessi stefna starfaði með takmörkuðum árangri og Rolling Rock náði almennum athygli.
Sláðu inn Anheuser-Busch árið 2006.
- Snemma á árinu keypti bjór risinn Rolling Rock frá Labatt.
- Í ágúst 2006 var Latrobe Brewery lokað og framleiðsla flutti til Newark, New Jersey stofnun félagsins.
- Rolling Rock fans tóku eftir að skilja.
- Árið 2015 var tilkynnt að lykillinn að glerflóku skriðdreka í framleiðslu Rolling Rock væri takmarkaður við álþynnur. Bjór framleitt fyrir glerflöskur væri flutt þó það væri lofað að gæði væri ekki fórnað.
- Anheuser-Busch sameinaðist InBev árið 2016 og um þessar mundir voru nokkrir drykkir hrifinn af því sem Rolling Rock vörumerki hefur að bjóða.
- Samkvæmt Rolling Rock website er það bruggað í einu af tíu breweries í Bandaríkjunum.
The Rolling Rock Review
Endurskoðun frá júlí 2006 (rétt fyrir Latrobe Brewery lokun): Ég verð að játa að koma miklu fyrir fordæmi fyrir einhverju ljósi lager stíl bjór sem ráða bjór markaði allan heim. Bragðlaus, engin eðli og vökvi eru allar einkennin sem hoppa í hug þegar hugsað er um eitthvað af mörgum bjórunum sem falla undir þennan flokk.
Reynsla mín með þessari stíl er sannarlega takmarkaður. Vegna þessa, fannst mér ánægjulega undrandi á fínu hvíta steinhöfuðinu sem myndast þegar ég hellti Rolling Rock. Liturinn var eins og búist var við - mjög fölstrau.
Bjórinn hefur skemmtilega, létt humars ilm með algerlega engum korn í nefið. Fyrsta sýnin í að drekka bjórinn er ekki bragðið eins mikið og munnmökin . Vatnið sem notað er í Latrobe Brewery verður að vera alveg mjúkt. The mouthfeel hefur þessi daufa silkimjúkur gæði sem tengist heimilismýkingarefni.
Bragðið af bjórnum er hins vegar skortur. Það er nokkuð mikið af leifar sykur í Rolling Rock og nánast engin hops bittering, aðeins vísbending í lokin, þannig að þessi bjór er einhvern veginn bæði vot og cloying á sama tíma.
Þrátt fyrir það er nóg eðli í Rolling Rock sem setur það svolítið fram á við önnur ljóslag sem ég hef rekist á.
Tími mun segja hvort AB tekst að viðhalda þessum gæðum.
Endurskoðun frá október 2016: Það er satt að Rolling Rock var góður bjór, einn sem þú gætir setst niður og notið sem skref fyrir ofan meðaltal American lager. Því miður, allt sem var frábært um þennan bjór er farinn.
Við erum ekki ein í skoðunum okkar að Rolling Rock sést ekki lengur úr stóru vörumerkjum Anheuser-Busch InBev. Eftir kaupin 2006 keypti Rolling Rock jafnt og þétt niður og lækkaði úr iðgjaldsbjórnum, sem Labatt reyndi að gera í swill sem ekki væri hægt að skilja frá "Lite" bjórnum Busch eða Budweiser.
The mjúkur vatn athugasemdir frá fyrstu umfjöllun eru farin. Eðli bjórsins er eins og önnur ljós lager.
Nú þegar glerflóknar skriðdrekar eru fráteknar fyrir ál einum, virðast flöskur af þessum bjór jafnvel minna áhrifamikill.
Það er eingöngu vonbrigði að sjá hvað stór bjór gerði við það sem var einu sinni ágætis lítill bærbjór. Frá 2016, spáðu flestir sérfræðingar sem horfa á bjóriðnaðinn ekki langa framtíð fyrir Rolling Rock.