Panoramic Sugar Páskaegg eru hefðbundin páskaskraut sem er skemmtilegt að gera og fallegt að sýna ár eftir ár.
Þó að þær séu gerðar af ætum innihaldsefnum, þá eru þau ekki ætluð til að borða, nema það sé gott fyrir páskadýrt súkkulaði . Í staðinn skaltu meðhöndla þessar sykuregg sem skraut, pakka þeim á öruggan hátt og þú munt geta notið þeirra í mörg ár.
Ef þú hefur aldrei gert eitt áður, vertu viss um að kíkja á þessa myndatöku sem sýnir hvernig á að gera sykur páskaegg .
Til viðbótar við skráð innihaldsefnin verður þú að nota stóran vítamín sælgæti, eggjahvítu sælgætismót (valfrjálst en mælt með), sætabrauðpoka og ábendingar um skraut , lítil sælgæti, leikföng eða sykurskreytingar og konunglega kökukrem. Hér er konunglegur kökukrem uppskrift eða kíkja á myndin handbók sem sýnir hvernig á að gera konunglega kökukrem.
Það sem þú þarft
- 1 stór egg hvítur
- Valfrjáls: matur litarefni
- 3 1/2 bollar kúlsykur
- Sykur með 1/2 bolli sælgæti
- Örlítið hlaupabönnur
- Grænt lituð kókos
Hvernig á að gera það
Gerðu sykur eggmótin
- Hristu egghvítu þar til það byrjar að vera froskur. Ef þú vilt lita eggið þitt skaltu bæta við matarlitun í egghvítu og blanda vel. Athugaðu að þú verður að bæta mikið af sykri við egghvítu, svo það er góð hugmynd að litna hvíta dökkari lit en viðkomandi endanleg vara.
- Í stórum skál, blandaðu saman súrkanna og sælgæti svo að þau séu jafnt blandað. Hellið egghvítu í sykurnar og byrjaðu að hræra. Í fyrstu virðist það ekki nóg af vökva, heldur haldið áfram að hræra. Smám saman mun sykurinn verða sterkari. Að lokum verður sykurinn samkvæmur rökum sandi. Þú vilt að sykurinn klumpist saman ef þú kreistir það í hendi þinni, en forðast að bæta við viðbótarvökva og gera það of blautt - það mun bara auka þurrkunartímann.
- Þegar sykurblöndunni er tilbúið skaltu byrja að fylla eggmótið þitt. Skoðaðu sykurinn í holurnar í moldið og klappaðu þétt niður, pakkaðu því inn. Þú vilt að eggið sé slétt, svo ýttu niður á sykri til að koma í veg fyrir að litlar eyður eða sprungur myndist. Ef þú ert með umfram sykur og vilt gera fleiri egg, geymdu það í skál og setjið rakan handklæði beint yfir sykur til að koma í veg fyrir að það þorna. Ef þú ert að nota eggjamót, fylltu það á þessum tíma.
- Notaðu skrúfa, málmhúð eða efst á stórum hníf til að skafa vandlega yfir toppinn á moldinni og fjarlægja of mikið af sykri. Eggin þín ættu að vera slétt, jafnvel efst sem er á sama stigi og mold þegar þú ert búin. Gerðu það sama fyrir egggrunn þinn, ef þú notar eitt.
- Leggðu stífan stykki af pappa beint ofan á moldinn. Bracing einn hönd á pappa og hitt undir mold, fljótt fletta henni á hvolf svo að eggjarhalfin eru nú að hvíla á pappa. Fljótlega fjarlægðu moldið - þú hefur nú tvær fallegar sykur egg helmingur. Gerðu það sama með öðru stykki af pappa og eggjabretti þínum, ef þú notar eitt.
Þurrkið möglina og rista þau
- Á þessum tímapunkti þurfa eggjarhalfin að þorna svolítið áður en hægt er að nota þau. Þú getur látið þau sitja við stofuhita í u.þ.b. 1 klukkustund, eða þú getur sett þau í 200 F ofn og látið þau falla í um það bil 25 mínútur.
- Þegar eggin hafa byrjað að setja, þurfa þau að vera hollowed út. Það er mikilvægt að gera þetta þegar úti er stillt nóg til að halda uppi, en innri er enn mjúkt. Þegar eggið er að fullu stillt er það ekki hægt að endurhanna. Taktu eggshálfið upp án þess að vera með flatar víður spjaldið. Haltu því í lófa eins hönd og notaðu skeið til að skafa út raka sykurinn. Ef þú vistar sykurinn þinn til að gera annað egg, getur þú bætt þessum sykri við skálina og endurnotkað það síðar. Haltu áfram að skafa innri eggið þar til þú hefur sykurskel sem er um það bil 1/2 "þykkt. Þú vilt að það sé eins þunnt og mögulegt er, en samt að vera traustur nógur til að halda saman.
- Skafa út innanhúss annars hússins. Miðað við að þú sért með panorama eggmót, þá verður þú að vera með flatarmál að framan sem ætti að fjarlægja alveg. Notaðu litla, skarpa hníf og farðu vel með holu í gegnum framhliðina. Verið varkár ekki að beita of miklum þrýstingi og láta eggið hrynja eða sprunga. Haltu áfram að hylja í burtu framan við eggið þar til þú hefur fjarlægt allt af sykri úr íbúðinni. Þú verður eftir með einni helmingi sem er alveg hringt og eitt egg hálf sem hefur "glugga" skera í hliðina. Athugaðu að ef þú ert ekki með panorama eggmót getur þú enn búið til þessa áhrif með því að frelsa út glugga í einn af helmingunum þínum - taktu hring á eggið til að leiðbeina hnífinni áður en þú byrjar útskurði.
Þurrkaðu aftur, skreytið og safnið saman
- Á þessum tímapunkti þurfa eggin að þorna frekar áður en hægt er að klára þau. Þú getur skilið þau í 2 til 3 klukkustundir við stofuhita eða settu þau aftur í 200 F ofninn í um 45 mínútur. Setjið þau á bakinu þessum tíma til að láta innri hluta þorna.
- Þegar eggjarhalfin eru þurr og mjög erfitt geturðu skreytt innra með fallegu páskasvæðinu. Renndu lítið magn af konungsríkjum kökukrem í botnshlutann af ósnortnum egghelganum. Þetta er að akkera allt annað sem þú bætir við. Setjið lag af grænnhúðuðri kókos eða páskasgrjóti, ef þess er óskað, og ýttu varlega á það til að hylja það við frosti. Bæta við leikföngum, myndum, litlum sælgæti eða sykurskreytingum. Það er auðveldast að bæta við dab af konunglegu kökukremi til baka eða neðst á skreytingum þínum til að hjálpa þeim að standa.
- Nú er kominn tími til að líma tvær helmingar eggsins saman. Rífið þunnt lína af konungsríkjum kökukrem um vör neðri hluta eggsins. Ýttu á efstu helminginn niður á botninn og vertu viss um að þeir jafna sig jafnt. Haltu fingrinum í kringum saumann þar sem eggin hittast til að fjarlægja of mikið frost. Þú vilt gera þetta strax þannig að það muni ekki byrja að herða í óljós form. Leyfðu egginu að sitja í um það bil 30 mínútur þar til frostið hefur hert nóg til að færa eggið án þess að skemma það.
- Nú er kominn tími til að setja lýkur snertingu á egginu þínu. Rörðu skreyttu landamærunum í kringum saumana þar sem tveir egghalfin voru sameinaðir. A ágætur snerta er einnig að pípa landamæri um opnun glugga, til að betra ramma vettvanginn inni og til að fela ójöfn brúnir. Landamæri er yfirleitt ekki slegið á mjög botninn af egginu, þar sem það er þar sem það mun hvíla í egghafa. Ef þú ert ekki að nota egghafa eða hafa aðra skjámyndir fyrir eggið þitt skaltu skreyta allt.
- Ef þú hefur frostandi blóm eða aðrar skreytingar fyrir utan eggsins, þá er kominn tími til að setja þau á. Notaðu lítið dab af royal frosting til að tryggja þeim að egginu. Bæta við laufum, stilkur eða öðrum skreytingar snertir þig löngun.
- Ef þú ert að nota egggrind skaltu pípa nokkrar royal kökukökur í grunninn til að tryggja eggið. Setjið eggið í botninn og stingið því á vegg eða annan beinan hlut til að jafnvægja það þar til kökukremið er nógu sterkt til að halda því.
- Einu sinni hefur það sett, eggið þitt er lokið. Sýnið sykur eggið þitt á páskadögum.
Varðveita sykur eggið þitt
- Til að vista það skaltu hylja það vandlega í pappír eða plasti og geyma það í kassa á öruggan stað.
- Ekki má geyma eggið í kæli og ekki reyna að borða það. Vistað á réttan hátt, eggið þitt getur verið vistað í mörg ár.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 3069 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 412 mg |
| Kolvetni | 761 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 26 g |