Þetta er dýrindis kjúklinguruppskrift sem er viss um að þóknast. The bourbon er lúmskur enn bætir frábær bragð við kjúklingabringurnar . Njóttu með uppáhalds grilluðum hliðum þínum.
Það sem þú þarft
- 4-6 kjúklingabringur (helmingur)
- 1 tsk / 5 mL sjór salt
- 1/2 tsk. / 2.5 ml svart pipar
- Fyrir Marinade / sósu:
- 1 bolli / 240 ml hlynsíróp
- 1/4 bolli / 60mL bourbon
- 2 msk. / 30 ml af vatni
- 2 msk. / 30 ml ólífuolía
- 1 msk. / 15 mL sojasósa
- 1-2 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1 tsk / 5 ml timjan (þurrkuð)
- 1 tsk / 5 ml steinselja (þurrkuð)
Hvernig á að gera það
Sameina, jurtir, bourbon, soja sósu vatn, hlynsíróp og ólífuolía í stórum skál. Skiptu blöndu í tvennt. Setjið kjúkling í skál og feldið vel með hálf blöndunni. Cover og marinate í 2-3 klukkustundir. Setjið eftir blönduna í litlum potti og látið gufa á lágum hita í 8-10 mínútur, hrærið oft. Fjarlægið úr hita. Þú gætir þurft að umbuna áður en þú þjóna.
Hitið grillið fyrir miðlungs hita. Fjarlægðu kjúkling úr kæli og henda marinade.
Setjið kjúkling á grillið og láttu elda í 20 mínútur eða þar til kjötið nær yfir innra hitastig 165 gráður F., í þykkasta hlutanum. Einu sinni soðin, fjarlægðu úr hita og þjóna með hlýnu sósu ofan.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 2862 |
| Heildarfita | 149 g |
| Mettuð fita | 40 g |
| Ómettað fita | 62 g |
| Kólesteról | 837 mg |
| Natríum | 1.902 mg |
| Kolvetni | 87 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 266 g |