Þessar ljúffengu epli fritters gera frábæra morgunmat eða eftirrétt fat.
Það sem þú þarft
- 1 bolli / 4 1/2 eyra hveiti (allur tilgangur, sigtaður)
- 1/4 bolli sykur (kornað)
- 1 tsk salt
- 1 1/2 tsk baksturduft
- 1/3 bolli mjólk
- 1 egg
- 1 bolli epli (fínt hakkað)
- 1/2 bolli sykur (sælgæti, sigtað)
Hvernig á að gera það
- Hitið hlýja skúffuna eða ofninn í 200 ° F til að halda fritterunum hlýjum meðan þú steikir lotum.
- Hitið um 2 1/2 til 3 tommur af olíu í djúpum potti eða í djúpfrynni í um 360 F til 370 F.
- Sigtið saman hveiti, sykri, salti og baksturdufti. Bæta við mjólk og eggi; sláðu þar til blaðið er slétt. Fold í hakkað epli.
- Slepptu með teaspoonfuls í djúp heitt olíu og steikið í um 2 til 3 mínútur, þar til fritters eru gullbrúnt.
- Tæmdu vel á pappírshandklæði. Haltu þér vel meðan þú gerir síðari lotur.
- Rúlla í sykursýki eða kanil sykri til að þjóna eða þjóna heitum með sírópi.
Þér gæti einnig líkað
Korn og beikon fritters
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 228 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 39 mg |
| Natríum | 450 mg |
| Kolvetni | 44 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 4 g |