Þú þarft ekki mörg eldhúsverkfæri til að byrja að baka fyrsta brauðbrauðið þitt, bara skál, tréskjefni og brauðpönnu. En ef þú vilt stækka umfram bakstur á einfaldan brauð af hvítum eða hveiti brauð, þá er kominn tími til að fá rétta verkfæri viðskiptanna. Þessi listi yfir tíu grundvallarverkfæri til að borða brauð er fullkominn listi til að fylgja fyrir að þú byrjaðir að baka og gefa gjöf fyrir nýja húseiganda.
Blanda skál sett
Gott blanda af skálum er nauðsynlegt fyrir brauðböku. Þegar þú gerir hagkvæmari brauð eða einfaldari fljótur brauð þarftu oft meira en einn skál til að blanda innihaldsefnunum. Skál setur sem eru með þremur mismunandi stærð skálar eru það sem þú vilt ná til bakstur þínum þörfum.
Loaf pönnur
Loaf pönnur halda laginu á bakinu meðan það er bakað. The pönnur geta verið úr gleri, málmi, kísill, leirmuna og jafnvel pappír. Glerbrúðarpönnur eru almennt ódýrir en geta flakið ef þau eru geymd óviðeigandi. Metal pönnur eru ódýr, en ekki yfirleitt á endanum. Kísilbrúnarpönnur eru nokkuð nýjar fyrir heimabakann og geta hæglega verið geymd í þéttum geymslum. Leirvörur endist lengur en ævi en getur verið dýrt. Að lokum eru pappírslofspönnur fyrir gjafabrauð.
Trésskeiðar
Plast skeiðar brot þegar notað er til að blanda brauð deig og málm skeiðar ætti aldrei að nota til að gera brauð. Trésskeiðar eru nauðsynleg til að borða brauð og, ef þú kaupir gott sett, munu þeir endast þér ævi með réttri umönnun.Zester
Margir brauðreceptir hringja í sítrónu eða appelsínugult skurð (rifinn afhýða). Zesters er auðvelt að nota og brauðið sem þú gerir úr fersku sítrónu eða appelsínu afhýða mun smakka ótrúlega ljúffengt.
Rifjárn
Osturbrauð er alltaf vinsælt. Þú þarft góða osterker fyrir blokkina af osti sem þú kaupir (það er ódýrara að kaupa blokkir en pakkar eða þurrkaðar ostur).
Wood Rolling Pin
Hvort sem þú ert að gera Sticky Buns eða kanill swirls, þú þarft gott, traustur rúlla pinna til að rúlla út deigið. Veldu alltaf traustur viðurvalspinn. Sá sem ég notaði var veltipinn amma minnar og fékk mér af mínum móður. Ég efa ekki að það muni vera í kringum í amk 2 kynslóðir.
Kíktu á aðrar umsagnir um vöru og verslaðu bestu rúllupinnana sem eru á netinu.
Sætabrauð
Þú þarft að sætabrauð til að hylja brauð með smjöri eða egghvítu áður en brauðið fer í ofninn. Smjör bursta brauðin hafa aukalega smjörbragð meðan egghvítur er notaður til að halda vopnafræjum eða sesamfræjum á sinn stað.
Wood Skurður borð
Ég hef farið í gegnum margar mismunandi tegundir klippiskjaka í gegnum árin og ég snýr alltaf aftur til uppáhalds tré borðsins. Ólíkt plastplötum sem endast í stuttan tíma, góða viðurplötur endist á ævi. Skurðarbretti eru nauðsynlegar til að skera hráefni, hnoða deig og móta deigið.
Brauðhníf
A sljór brauðhníf getur eyðilagt yndislegan brauðbrauð. Fáðu góða, skarpa brauðhníf sem þú notar aðeins til að klippa brauð.
Bread Bin
Eftir að þú hefur brauð þitt brauð þarftu að geyma það. Bread bakkar halda brauðbrauð þinni á öruggan hátt í burtu frá gæludýrum og vel að borða. Þú þarft góða brauðböku sem heldur áfram að drjúfa út og er auðvelt að þrífa.