Hverjir eru landsréttir Bretlands og Írlands?
Hver af fjórum löndunum, Englandi, Írlandi, Skotlandi og Wales, hefur matarleyfi og því eiga, ekki eingöngu, innlendir réttir. Þekktir eru þessar diskar sem þeir eru að éta í öllum löndum í einhverri minni eða meiri mæli. Það er sagt, hvert land klípar harkalega á fat sitt og sumir eins og England, jafnvel krafa meira en einn, það eru svo margir að velja form.
Hér eru nokkrar af þeim diskum.
The National Dishes Englands
Það er mikið ágreiningur um hver er sannarlega enska þjóðrétturinn. Númer eitt á listanum í mörg ár hefur verið Roast Beef og Yorkshire Puddings , fylgst náið með Fish and Chips. Það er mikill fjölmenningarleg fjölbreytni í Bretlandi sem rekja má til sögulegra tilvísana breska heimsveldisins og ára breska Raj (regla bresku krónunnar á Indlandi á milli 1858 og 1947). Þess vegna er það ekki á óvart að Chicken Tikka Masala er einnig að finna í listanum yfir þjóðhátíð Englands. Kjúklingur Tikka var hugsaður fyrir breska; Það er ekki hefðbundin indverskur karrý.
The National diskar Írlands
Írska Stew er þykkt góður fatur af kartöflum, kartöflum og laukum og ótvírætt landsréttinn á Írlandi. Innan fatsins eru mörg innihaldsefni samheiti við eyjuna, kartöflur sem eru eitt þekktasta.
Það er umræða hvort nútíma þýðingar á fatinu sem innihalda gulrætur og önnur grænmeti eru sannarlega írska plokkfiskur en upprunalega uppskriftin er sigurvegari þessa hrós.
Þjóðréttin í Skotlandi
Haggís er talinn skoska þjóðhátíðin. Það er maga sauðfé fyllt með innmatur, suet , lauk og haframjöl, framandi tegund af pylsum.
Þótt það hafi verið eingöngu eytt aðeins á Hogmanay og Nýársveiði , er það nú borðað allt árið.
The haggis er haldin í frægasta skáld Robert Skotlands í heimilisfang hans til Haggis .
The National diskar Wales
Cawl er þjóðgarðurinn í Wales. Það er aftur plokkfiskur og gerður úr beikon, velska lambakjöti eða nautakjöti, hvítkál, blaðlaukur, en uppskriftir fyrir Cawl eru breytileg frá svæðinu til svæðisins og stundum jafnvel árstíð til árstíðar.
Kjálkinn má borða í einum skál, en oft verður kjötsinn fyrst borinn fram með kjötinu og grænmetinu, því að segja " Cystal yfed o'r cawl â bwyta's cig " - Það er eins gott að drekka seyði eins og að borða kjötið . "