Sætar kartöflur kex

Þessar klassíska sætar kartöflur kex eru gerðar með kartöflumús, smjöri og kryddjurtum. Gerðu þetta fyrir haust eða vetur frí máltíðir.

The sætur kartöflu kex er létt sætueypt með brúnsykri og kryddað með kanil og algeru.

Það sem þú þarft

• 2 bollar sjálfstætt hækkandi hveiti
• 3 matskeiðar brúnsykur
• 1/4 teskeið jörð kanill
• 1/8 teskeið jörð
• 1/4 bolli smjör
• 3 msk
• 1 bolli mashed sætar kartöflur
• 6 matskeiðar mjólk
• 2 msk smjör, brætt

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn í 400 F.
2. Sameina fyrstu 4 innihaldsefnin í skál.
3. Skerið í 1/4 bolli smjör og styttið með sætabraði eða gaffli þar til blandan er mýkjandi.
4. Bætið kartöflum og mjólk með mashedu, hrærið bara þar til þurrt innihaldsefni eru vætt.
5. Snúðu deiginu út á hveitið yfirborð og hnoða aðeins nokkrum sinnum.
6. Rúlla deigið út í 1/2-tommu til 3/4 tommu þykkt og þá skera út með 2 tommu til 3 tommu kexskúffu.

1. Setjið kex á ógreinaðan eða perkgerð piparfóðraðan bakpokaferð og burstaðu með bræddu smjöri.
2. Bakið kexunum í ofþensluðum ofni í 12 mínútur, eða þar til þau eru brúnt.

Gerir um 15 kex.

Svar við lesanda um bakpúðann: Þessi uppskrift að kex er gerð með sjálfstórum hveiti, sem inniheldur bakpúðann. Ef þú ert ekki með sjálfstætt hækkandi hveiti skaltu bæta við 2 1/2 teskeiðar af bökunardufti og 1/2 teskeið af salti í allt hveiti.

Reader Athugasemdir

"Þessi uppskrift er mjög góð. Eftir að ég bursti á bráðnuðu smjörinu, strækkaði ég kanilsykri ofan á. Þeir eru góðar og rakur og mjög bragðgóður. Að öllu jöfnu skaltu prófa þessa uppskrift, ég held að flestir finnst gaman af því!" BG

"Við vorum með sælgæti eftir að hafa farið í sælgæti í leit að uppskrift. Ég mashed kartöfluna með gaffli, þá notaði ég matvinnsluforritið mitt fyrir afganginn af aðferðinni. - og mín var bragðgóður spud. Kexin hafa flókið og dýrindis bragð, viðkvæma áferð og fallegt útlit. " CK

"Þessi uppskrift er mjög góð. Það eina sem ég breytti var að bæta við nokkrum bakpúða (u.þ.b. 1 teskeið). Ég fann það auðveldara að nota Bob Evans mashed sætar kartöflur. Það bjargaði því að elda mín eigin." Nashville

Þér gæti einnig líkað

Duck Fat kex

Gleðileg kjúklingakökur

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	117
Heildarfita	8 g
Mettuð fita	4 g
Ómettað fita	3 g
Kólesteról	13 mg
Natríum	170 mg
Kolvetni	10 g
Mataræði	1 g
Prótein	1 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)