Þetta er það sem það segir að það sé "heitt og kryddað." Þú getur tónn það dálítið með því að draga úr sterkan hráefni. Þetta grillið baunaborð er frábær hlið fyrir nautakjöt eða svínakjöt .
Það sem þú þarft
- 2-3 dósir bakaðar baunir (28 únsur / 840 ml hvor)
- 1 bolli / 240 ml
- grillað sósa
- 4 ræmur beikon, soðin og mola
- 1/2 bolli / 120 ml laukur, hakkað
- 1/4 bolli / 60 ml tómatsósu
- 1
- Jalapeno papriku , sáð og hakkað fínt
- 1 tsk / 5 ml Spike krydd, eða kryddað salt
- 1 tsk / 5 ml heitt sósa
- 1 tsk / 5 ml jörð svart pipar
Hvernig á að gera það
1. Eldið beikon í stórum skillet. Fjarlægðu beikon, geyma nokkrar beikonfita í pönnu og láttu kólna.
2. Þegar kælt er, smyrðu beikon og setjið til hliðar. Setjið hakkað lauk í kjúklingi með áskilinn beikonfitu. Skerið lauk þar til þau byrja að verða smábrún og líta glansandi. Fjarlægið úr hita.
3. Í stórum lagerpott eða hægum eldavél, bætdu bakaðar baunir , grillað sósu , tómatsósu, jalapenó, kryddað salt , heitt sósu og svart pipar.
Blandaðu innihaldsefnum vandlega. Bætið í beikon og lauk. Cover pottinn og láttu gufa á miðlungs lágt til lágt hita í 35-45 mínútur, hrærið stundum.
4. Þjónaðu strax. Hægt er að búa til baunir í allt að 3 daga fyrirfram, geyma í stórum loftþéttum ílátum í kæli. Rewarm á eldavélinni efst yfir miðlungs lágan hita í 10-15 mínútur, hrærið stundum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1100 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 2 mg |
| Natríum | 811 mg |
| Kolvetni | 203 g |
| Mataræði | 57 g |
| Prótein | 66 g |