Fljótleg og auðveld uppskriftir fyrir kúrbítblóma

Kúrbítblóm (aka kúrbítblóm) eru í klassískum mæli þjónað með léttum smjöri og steiktum og við munum aldrei halda því fram að þessi meðferð, en hið yndislega viðkvæma bragð af ferskum kúrbítblómum er hægt að elda á marga vegu og bætt við sumar sumar diskar. Svo takmarkaðu ekki sjálfan þig við að steikja þá, og ákveðið, sleppa þeim ekki við næstu heimsókn á markaðinn þegar það er svo mikið sem hægt er að gera með þeim.

• 01 af 06

  Steiktur kúrbítblóma

  Létt smjör (haldið viðkvæmt með því að nota klút gos), gerir þessar steiktu kúrbítblóma sérstaklega freistandi. Reyndu að fylla hverja blóma með dúkku af ferskum geitumosti eða ricotta (blandið saman í hakkaðri kryddjurtum, ef þú vilt) áður en þú deyðir þeim í batterinu, en veit að aukin áreynsla er alls ekki nauðsynleg til að gera þetta freistandi skemmtun. Í öllum tilvikum, þjóna þeim heitt og stökkva með salti.

• 02 af 06

  Kúrbít blómstra eggjakaka

  Hakkað og ljúft eldað í smá smjöri, kúrbítblóma gerir frábæra fyllingu (með smá vægum osti) í kúrbítblóma eggjaköku . Ekki búið að gera eggjaköku? Bara hrærið þá í nokkrar eggróf. Þessi fylling er svo bragðgóður, við höfum verið vitað að jafnvel þjóna öllu eins og hliðarrétti - en það gerist aðeins þegar blómin koma er fljótur og trylltur og ég get varla notað þá nógu vel!

• 03 af 06

  Kúrbít Blómstra Pilaf

  Hrærið hakkað kúrbít blómstra í einfaldan hrísgrjón pilaf eða notaðu þetta kúrbítblóma Pilaf uppskrift . Hakkað kúrbítblóma og mildar sumarlaukur gera bragðgóður og auðvelt hrísgrjón pilaf. Þetta hliðarrétt parar vel með einfaldlega soðnuðu grilluðu eða brenndu kjúklingi og mildlega bragðbættum fiskrétti. Það er viðkvæmt borð sem lýsir viðkvæma bragð af þessum blómum.

• 04 af 06

  Kúrbítblóma eins og súpa Skreytið

  Allt kúrbítblóma gerir fallegt garnish fyrir hvaða sumarsúpa. Kúrbít blóm - heil eða hakkað-gerðu sérlega bragðgóður viðbót þegar sett er á kældri maísúpa eða köldu kúrbítasúpu .

• 05 af 06

  Kúrbít blómstra í salati

  Kasta hakkað kúrbít blómstra í hvaða léttar sumarsalat eða notaðu smærri heildina sem garnish á hlið disksins. Þeir eru sérstaklega bragðgóður bætt við á raka kúrbítasalati.

• 06 af 06

  Kúrbít blóma pasta

  Önnur leið til að njóta viðkvæma bragðsins af kúrbítblóma og halda þeim í miðjunni í þessari einföldu pasta fat. Hakkaðu fullt af kúrbítblóma, sautaðu þá í fullt af smjöri og bætið smá ólífuolíu í lokin, þar til þau eru mjúk (lakari eða tveir eru líka góðar) og notaðu það sem sósu á pasta, garnishing með nokkrum ferskum rifnum parmesan osti.