Þetta bragðgóða pipar steikuppskrift er blanda af mjúkum steikalistum, rauðu og grænu papriku, tómötum og sósu sósu. Þetta innblástur American fat hefur orðið uppáhalds máltíð fyrir marga fjölskyldur.
Ég nota lystbiff í þessu fati, en flank steik eða toppur steikur væri líka góður. Þessi útgáfa er gerð með því að bæta við Cajun eða Creole krydd. Ef þú ert ekki með það, notaðu annan kryddblanda eða kryddað saltblöndu. Berið pipar steikinn með heitum soðnum hrísgrjónum.
Þessi hægur eldavél pipar steikur er annar útgáfa. Það er gert með engifer, sojasósu og lítið magn af brúnsykri. Eða reyndu þennan auðvelda pönnukök með pönnukökum eða bragðbökum .
Það sem þú þarft
- 1 til 1 1/2 pund af toppi
- 2 matskeiðar
- auka ólífuolía
- 1 miðlungs laukur, helmingur og skurður
- 1 tsk hvítlaukur duft
- 1/4 tsk jörð svart pipar eða kryddaður pipar blanda
- 1 teskeið
- Cajun eða Creole kryddblanda eða
- kryddað salt
- 1 grænn papriku, skera í þunnt ræmur
- 1 rauð papriku, skera í þunnt ræmur
- 1/2 bolli
- nautakjöti , helst ósalt eða lágt natríum
- 1 getur (14.5 únsur) tómötum
- 2 msk. Natríumsósusósa
- salt, eftir smekk
- Eldaður hrísgrjón
Hvernig á að gera það
1. Skerið nautið í þunnt ræmur.
2. Hita ólífuolía í pönnu eða sauté pönnu yfir miðlungs hita; bættu við steikalistum. Elda, hrærið þar til bökun er brún.
3. Setjið lauk, hvítlaukur duft, pipar, Cajun eða Creole krydd eða kryddað salt og eldið, hrærið þar til laukurinn er mjúkur.
4. Bætið piparkökum og nautakjöti; elda í um það bil 3 til 5 mínútur lengur.
5. Setjið tómatar og sósu sósu og láttu látið líma.
Skolið í 2 til 3 mínútur.
6. Smakið og bætið salti eftir þörfum.
7. Berið fram með heitu soðnu hrísgrjónum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 288 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 85 mg |
| Natríum | 878 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 30 g |