Hvort sem þú ert að reyna að þóknast kjúklingum eða stórum hópi fullorðinna barna, höfum við þrjú orð fyrir þig: Beikon Cheeseburger sprengjur. A kryddaður nautakjöt og beikonblanda er vafinn í kexdeig með cheddarosti og súrum gúrkum. Deigið er burstað með eggjahvítu og toppað með sesamfræjum, síðan bakað í léttbrúnt (og þora að segja, dýnamít) klára.
Það sem þú þarft
- 1 kann Pillsbury kex (10 kex)
- 1 pund halla nautakjöt
- 1/2 lauk, fínt hakkað
- Salt og pipar
- 3 sneiðar af beikon, hakkað
- 1/3 bolli kremostur
- 1 msk tómatsósu
- 2 msk grillað sósa
- 1 tsk gult sinnep
- 1 tsk af Worcestershire sósu
- 5 únsur cheddarostur, hakkað í 10 ferninga
- 1 egg hvítur
- Valfrjálst: Sesamfræ
- Valfrjálst: Pickles
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 375 F.
Í stórum pönnu, brúnt nautakjöt, beikon og lauk þar til eldað. Smellið með salti og pipar. Tæmdu umframfitu.
Inn í sama pönnu, bætið kremosti, tómatsósu, grillið sósu, sinnep og Worcestershire sósu. Hrærið yfir lágan hita þar til kremost er brætt. Látið kólna.
Rúllaðu hvert kex út þunnt. Setjið 2 matskeiðar af nautakjöti á hverri kex og bætið við 1 ferningi af cheddar-osti fernum. Settu kexinn í kringum nautakjötið / osturinn og þéttðu brúnirnar vandlega.
Setjið kex á parchment lína pönnu, seam-hlið niður. Borðuðu með egghvítu og stökkva með sesamfræjum.
Setjið þau í ofninn og láttu hitann hita niður í 350 F. Baka 13 til 16 mínútur eða þar til ljósbrúnt er.
Berið fram heitt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 290 |
| Heildarfita | 13 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 64 mg |
| Natríum | 255 mg |
| Kolvetni | 25 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 18 g |