Black Bottom Mini-Cupcakes Uppskrift

Þessir litlu bollakökur eru ótrúlega ljós þrátt fyrir ríkan osterkaka fyllingu. Mér finnst gaman að nota góða aukalega dökkkakó til að fá ríkari súkkulaðibragð. Hins vegar getur þú notað hefðbundinn ósykrað hollensk kakóduft, og þau munu samt vera yummy. Leiðbeiningar eru einnig fyrir hefðbundnar muffins.

Það sem þú þarft

Hvernig á að gera það

  1. Hitið ofninn í 350 gráður F. Línulítið lítill muffinhúð með pappírslínum.
  2. Í litlum skál, blandið kremost og 1/3 bolla sykur þar til slétt. Bæta við eggi, berja bara þar til sameinað. Setja til hliðar.
  3. Í óviðunandi stórum blöndunarskál, flækið saman hveiti, 1 bolli sykur, bakstur gos og salt.
  4. Hrærið í mjólk eða vatni, jurtaolíu, eplasafi og. Berið þar til slétt.
  5. Fylltu bollar með pappírsflötum um 1/3 fullt. Efstu hver með um hálf teskeið kremostablöndu. Ýtið 4 til 5 súkkulaðiflögum í fyllingu á hverri muffinsmöku.
  1. Bakið í miðju ofni í 14 mínútur, eða þar til fastur. Osturfylling getur samt verið svolítið mjúk en verður sterk.
  2. Kældu alveg áður en þú þjóna.

Fyrir venjulegar cupcakes:

  1. Hitið ofninn í 350 gráður F.
  2. Lína 24 staðall muffin bolla með pappír liners. Undirbúið fyllingu og batter eins og að ofan.
  3. Fylltu á pappírsflötum boltum um 1/2 fullt.
  4. Efstu hver með um það bil 1 matskeið af ostakaka blöndu.
  5. Ýttu á 8 til 10 súkkulaði flögum í ostakaka blöndu á hverjum bollaköku.
  6. Bakið í miðju ofni í 25 til 30 mínútur, eða þar til fastur.

(Afrakstur: 24 bollakökur)

Fyrirhugaðar tengdar uppskriftir

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar 77
Heildarfita 4 g
Mettuð fita 2 g
Ómettað fita 2 g
Kólesteról 19 mg
Natríum 69 mg
Kolvetni 8 g
Mataræði 1 g
Prótein 1 g
(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)