Eplabökubollur með Fluffy Cream Ostur Frosting

Þessar ljúffengu kryddjurtir eru góðar fyrir hvaða tíma ársins sem er, og þau eru fullkomin eftirrétt fyrir Halloween aðila eða afmælisdag, eða gera þau til helgismeðferðar fyrir fjölskylduna þína. Notaðu kryddað eplasmjör í uppskriftinni eða notaðu heimabakað.

Sjá einnig
Gulrótskaka með rjóma osti Frosting
Butternut Squash muffins

Það sem þú þarft

• 2 1/4 bollar alifuglahveiti (10 aur)
• 3 tsk baksturduft
• 1/2 tsk bakstur gos
• 1/2 tsk salt
• 3/4 teskeið jörð kanill
• 1/2 tsk jörð múskat
• 1/4 teskeið jörð engifer
• 1/2 bolli smjör (mildað)
• 1 bolli pakkað brúnsykur
• 2 stórar egg
• 1 tsk vanillu þykkni
• 1 bolli eplasmjör
• 3/4 bolli mjólk
• Fyrir kremostan Frosting:
• 8 aura rjómaostur (mildaður)
• 1/2 bolli smjör (mildað)
• 2 tsk vanillu þykkni
• 2 bollar sælgæti sykur

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofn til 350 F.
2. Lína 24 muffinsbollar með bollakökapappír.
3. Í skál, sameina hveiti, bakpúðann, gos, salt, kanil, múskat og engifer. Setja til hliðar.
4. Í blöndunarskál með rafmagns blöndunartæki, taktu 1/2 bolli smjör með brúnsykri þar til það er létt og dúnkt. Sláðu eggjum og vanillu þar til slétt og rjómalöguð. Sláðu í eplasmjörtið þar til það er vel blandað. Sláttu slá í hveiti blöndunni, skiptis með mjólkinni. Berið þar til slétt og vel blandað.

1. Fylltu bollarkaka um 2/3 fullt. Bakið í 18 til 20 mínútur, eða þar til tannstöngli sett í miðju bollaköku kemur út hreint. Cool í pönnu á rekki í 10 mínútur. Fjarlægðu úr pönnu og kóldu alveg áður en frostið er.
2. Gerir um 18 til 20 bollakökur.

Fyrir Frosting:

1. Í blöndunarskál með rafmagnshrærivél, taktu kremostuna með 1/2 bolli af smjöri þar til það er létt og dúnkt, um það bil 5 mínútur. Sláðu í vanilluna. Með blöndunartæki á lágum hraða, blandað saman í sykur sælgæti. Auka hraða til hátt og slá í 2 til 3 mínútur lengur, þar til dúnkenndur.
2. Frostbollakökur með spaða eða hníf eða nota sætabrauðpoka og skreyta þjórfé.

Þessi uppskrift gerir nóg frosting fyrir um 20 til 24 bolla.

Ábendingar og afbrigði

Þetta dúnkenndur karamellu frosting væri frábært á þessum cupcakes eins og heilbrigður.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	376
Heildarfita	19 g
Mettuð fita	10 g
Ómettað fita	6 g
Kólesteról	93 mg
Natríum	413 mg
Kolvetni	49 g
Mataræði	1 g
Prótein	5 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)