Ef þú ert sogskál fyrir allt hnetusmjörbolli , þá verður þú brjálaður fyrir þetta hnetusmjör-fyllt súkkulaði flís kex. Bakað í steypujárni, það er hið fullkomna allt í einu eftirfylgni eftirrétti til að deila með vinum, sérstaklega þegar það er hlaðið heitt með bikar af ís.
Það sem þú þarft
- 2 bollar hveiti
- 1 tsk bakstur gos
- 1/2 tsk salt
- 3/4 bolli smjör (mildað)
- 1/2 bolli sykur
- 3/4 bolli brúnsykur
- 2 tsk vanillu þykkni
- 1 egg
- 1 bolli súkkulaði flís
- 1/2 bolli hnetusmjör
- Valfrjálst: ís
- Valfrjálst: þeyttum rjómi
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn að 350 F.
- Hrærið saman hveiti, bakstur gos og salt í skál og setjið til hliðar.
- Í annarri skál, taktu mjúkan smjör, sykur og brúnsykur þar til rjómalöguð.
- Bætið vanilluþykkni og eggi og slá þar til það er blandað vel.
- Sameina hveiti blönduna með blautum blöndu og blandaðu vel þar til allt hveiti er tekið inn.
- Bæta við súkkulaði flögum. Blanda.
- Smyrðu sætiskök og bætið hálf kexdeiginu. Ýtið því á pönnu.
- Dreifðu hnetusmjörsuðu vel yfir deigið. Þá varlega toppað með hinni helminginn af kexdeiginu. Vertu viss um að vinna deigið þannig að það nær alveg og hylur hnetusmjör.
- Bakið í 35 til 40 mínútur eða þar til brúnirnar eru gullbrúnir
- Skerið og þjónað með ís og þeyttum rjóma ef þú vilt. To
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 426 |
| Heildarfita | 27 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 58 mg |
| Natríum | 344 mg |
| Kolvetni | 42 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 6 g |