Salty og Sweet Saltine Karamellu Uppskrift

Þessi þægilegu Saltine Karamella uppskrift þarf aðeins fimm innihaldsefni til að gera ótrúlega ljúffenga nammi. Þú verður að smakka það til að trúa því! Hver hefði hugsað að saltkökur myndu virka eins vel og grunnurinn á þessum stökku, crunchy karamellu sem er pakkaður með brúnsykri og súkkulaðibragði? Þú getur einnig gert það þitt eigið með því að bæta öðrum hnetum eða þurrkuðum ávöxtum til toppsins, eða hvolpur af hvítum eða mjólkursúkkulaði.

Það sem þú þarft

• 50 saltkökur (frá um 1,5 hylki kex)
• 4 únsur (1 stafur) smjör
• 7,5 aura (1 bolli) pakkað brúnsykur
• 12 aura (2 bollar) hálf-sætur súkkulaði flís
• 1/2 bolli söltuð jarðhnetur, gróft hakkað

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn í 350 ° C. Undirbúið 11x17 tommu bakpokaferð með því að fóðra það með álpappír og úða þynnupakkanum með nonstick elda úða.
2. Ræddu kökurnar í einu laginu á bakplötunni þannig að ekkert tómt rými sé á milli þeirra. Brotið þau í sundur ef nauðsyn krefur til að fylla alla eyðurnar.
3. Setjið smjör og brúnsykur í lítið pott á miðlungs hátt hita. Hrærið á meðan smjörið bráðnar og láttu blönduna rúlla í sjóð. Einu sinni sjóðandi, haltu sykur-smjörblöndunni vandlega yfir kex á bakplötunni á jafnt lagi og reyndu að ná flestum kexunum. Ef þú gleymir einhverjum blettum skaltu ekki hafa áhyggjur þar sem karamellan dreifist í ofninum.

1. Bakið karamellakökunum við 350 F í 5 mínútur, þar til karamellan er að loftbólga um allt. Fjarlægðu pönnuna vandlega úr ofninum og láttu kólna í eina mínútu.
2. Stykkðu súkkulaði flögum ofan á heitu karamellu og láttu þá sitja í eina mínútu til að mýkja og bræða. Einu sinni mildað, notaðu móti spaða eða hníf til að dreifa bráðnu súkkulaði yfir allt yfirborð karamellunnar á jöfnu lagi. Á meðan súkkulaðið er enn blautt skaltu stökkva á toppinn með hakkaðri jarðhnetum.
3. Kælið pönnuna til að setja karamelluna og súkkulaðið í um það bil 30 mínútur. Einu sinni sett, skera í litla bita og njóttu! Geymið saltkaramellu í loftþéttum ílát í allt að viku.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	385
Heildarfita	19 g
Mettuð fita	10 g
Ómettað fita	6 g
Kólesteról	16 mg
Natríum	304 mg
Kolvetni	47 g
Mataræði	4 g
Prótein	6 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)