Hvernig á að gera Rose-lagaður Lollipops

Hver myndi ekki vilja fá vönd af þessum hækkuðu lollipops? Þessar fallegu rósulaga sælgæti eru delicately ilmandi með fersku blóma ilm rósavatnsins, og þeir gera fullkomna gjöf fyrir dag elskenda, afmæli eða hvaða rómantíska tilefni.

Það sem þú þarft

• 1 bolli sykur
• 1/2 bolli ljós kornasíróp
• 1/4 bolli vatn
• 2 tsk hækkaði vatn (sjá athugasemd hér að neðan)
• 1 flaska bleikur matur litarefni

Hvernig á að gera það

1. Undirbúa mögurnar með því að úða þeim með mjög léttri lag af nonstick matreiðslu úða og setja inn munnstykkjur í mold.
2. Sameina sykur, kornsíróp og vatn í miðlungs potti yfir miðlungs hátt hita. Hrærið þar til sykurinn leysist upp og borðuðu síðan hliðina á pönnuna með blautum sætabrauðu bursta. Einu sinni sjóðandi, settu í sælgæti hitamælir.
3. Látið sjóða, án þess að hræra, þar til nammi nær 295 gráður Fahrenheit (146 C).

1. Þegar nammi nær 295 F, fjarlægðu það úr hita. Leyfa því að sitja þar til það hættir að kúla alveg. Bætið rósavatninu og bleikum litarefnum og hrærið þar til þau eru jafnt dreifð. Ef þú vilt gera margar liti úr sama lotu skaltu byrja með ljós bleiku lit. Hellið einhverjum af nammi í holrúm moldarinnar, þá bætið aðeins meira matarlita til að dýpka litinn. Haltu áfram þar til þú hefur gert eins marga tónum af rauðu og bleiku eins og þú vilt. Til að gera ógagnsæ lollipops skaltu bæta við dropi eða tveimur hvítum matarlitum þegar þú bætir bleiku eða rauðu. Haltu áfram að fylla holrúm matsins þar til þú losnar af nammi. Gakktu úr skugga um að bakið á munnstykkjunum sé vel embed in í nammi.
2. Láttu munnstykkana kólna alveg við stofuhita. Einu sinni flott, beygðu varlega moldið til að skjóta þeim út - ekki draga þá út með prikunum.
3. Geymið hækkaði lollipops hver um sig, í loftþéttum ílát við stofuhita, í allt að mánuði.

Ath .: Rauðvatn er algengt í Mið-Austurlöndum matargerð og er oft að finna í þjóðernishluta stórra matvöruverslana. Rose bragðefni eða matvæla rósolía má skipta. Vertu meðvituð um að rósolía er miklu sterkari, svo nota miklu minna en uppskriftin kallar á - nokkrar dropar ættu líklega að gera það.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	164
Heildarfita	0 g
Mettuð fita	0 g
Ómettað fita	0 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	24 mg
Kolvetni	43 g
Mataræði	0 g
Prótein	0 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)