Hvað er það, hvar á að kaupa það og hvers vegna það er öruggt að borða
Þú hefur sennilega séð matvæli lea f í aðgerð fyrir: glimmer af gulli á stykki af súkkulaðiköku; töfrandi málmhneigð á jarðsveppi ; kröftugasta stykki af alvöru gulli ofan á pönnu. Það er alls ekki eins sláandi og glitrandi og glamour af alvöru gulli. Og besti hluti er, ef þú notar ætur gullblöð, getur þú í raun borðað þessar glæsilegu gullskreytingar!
Þessi grein mun fjalla um grundvallaratriði æxlaðra laufblaðs-hvað er það, hvar á að kaupa það og hvers vegna það er óhætt að borða.
Hvað er ætur gullafla?
Ætlað gullblöð er gullvara sem hægt er að nota til að skreyta mat. Í sælgæti er það oft notað til að ná heilum sælgæti eins og súkkulaði eða jarðsveppum eða beitt sparlega sem litla skreytingar snerta. Það er einnig notað í öðrum eftirréttaskreytingum, úr nokkrum flekum ofan á bollaköku til að ná heilu köku með gullblöð.
Er Gull Leaf virkilega ætur?
Í flestum tilfellum, já. Gull er talið "líffræðilega óvirkt", sem þýðir að það fer í meltingarveginn án þess að frásogast. Þegar þú velur gullblöð skaltu gæta þess að fá gull sem er eins hreint og mögulegt er - þetta þýðir 22-24 karat. Gullblöð með minni karatgildi hefur meiri óhreinindi og er minna öruggt að borða. Ef þú ert varkár og kaupir gullblöð sem er greinilega merkt sem "ætur" og hefur 22-24 karat, er að borða gullblöð skaðlaust.
Þú getur líka keypt ætur silfurblöð, og það hegðar sér eins og ætur gullblöð gerir.
Gakktu úr skugga um að þú kaupir frá virtur uppspretta og að silfur sé greinilega merktur "ætur".
Hvernig gullgull er seld
Gullblöð er venjulega seld annaðhvort í blöðum eða flögum. Flögur eru auðveldast ef þú vilt stökkva á toppa sælgæti með gullglimmer, og þau eru líka oft notuð til að bæta fljótandi gullflökum við áfenga drykki.
Blöðin eru viðkvæmari og geta verið erfiður að nota, en þau eru best ef þú vilt ná yfir stærra yfirborðsvæði með gulli.
Blöð eru seld á tvo vegu: lausa blaða og flytja blaða. Laust blaða er best ef þú vilt rífa lítið stykki af gullalífinu í sundur og nota litla skammta til að skreyta sælgæti eða jarðsveppum . Flytja blaða er best ef þú vilt ná yfir mikið yfirborð, eins og kaka , alveg með gulli.
Kaup gullafla
Gullblöð er aðgengilegt á netinu, frá gullgreiðslumiðlum, uppboðssvæðum og jafnvel Amazon. Sérstakur kaka og sælgæti skreytingar verslunum bera oft gullblöð eða gullflögur. Ef þú ert að leita að blöðunum, gætir þú líka fundið þau í listavörustað, þar sem þau eru notuð í list- eða iðnframkvæmdum. Réttlátur vera viss um að ef þú finnur það á eldsneytisgjafa, þá ertu sannarlega að kaupa gullblöð af ætum gæðum.