Hvað á að gera þegar þú getur ekki fundið hefðbundna hollenska innihaldsefni
Hollenska uppskriftir hafa oft innihaldsefni sem geta verið frekar erfitt að finna fyrir utan Holland. Margir eru í boði á netinu, en það getur verið þræta og þarf yfirleitt áætlanagerð fyrirfram. Svo þegar þú ert fastur og finnur ekki þessi hefðbundna hollenska efnisþátt, eru hér nokkrar einfaldar skiptingar.
Hollensk innihaldsefni í hráefni
- Amandelspijs (sætur möndlupasta notað í hollensku bakstur): Þú getur auðveldlega búið til eigin amandelspijs með einföldum innihaldsefnum eða pantað það tilbúið á netinu.
- Hollenska Brandy: Þú getur notað koníak fyrir nokkuð hvaða uppskrift sem krefst hollenskan brandy. Strangt séð er koníak einfaldlega á aldrinum brandy.
- Goudreinetten (eplabaka epli): A frábær valkostur væri Bramley epli, eða hvað staðbundin fjölbreytni af elda eplum eru. Þú vilt sprunga, tart apple. Gott sveitarfélaga ávöxtur monger ætti að geta hjálpað þér á leiðinni.
- Hagelslag ( samlokasmellur ): Svipaðar súkkulaðibragðir eru fáanlegar til að skreyta kökur, en þú getur líka pantað hagelslag frá netvörður eins og hollenska Epicure Shop bakaríið.
- Koekkruiden : Þetta krefst sömu kryddjurtanna og speculaaskruiden mínus neglurnar . Þú getur auðveldlega gert þinn eigin speculaaskruiden eða pöntun á netinu.
- Reykt makríl: Ef uppskrift krefst reykt makríl er hægt að nota annan staðbundin feita fjölbreytni, reykt auðvitað.
- Reyktur Ál: Þó að áferðin verður öðruvísi, eins og reykt makríl, getur þú notað annan staðbundin feita fjölbreytni (reykt) fyrir uppskrift.
- Speculaaskruiden (kryddblanda notað í hollenska bakstur): Speculaaskruiden er frægasta fyrir smákökur , en má finna á innihaldslistanum fyrir aðra dýrindis brauðvörur. Þú getur fengið góðan árangur með því að nota graskerakrydd , en það mun smakka meira sjálfkrafa hollensku ef þú gerir eigin speculaaskruiden þinn eða pöntun á netinu.
- Vanillusykur (vanillusykur): Margir hollenskar uppskriftir kalla á pokar af vanillusykri sem eru seldar í amerískum matvöruverslunum, en þú getur líka gert þitt eigið með 1 teskeið af vanilluþykkni fyrir hverja 1 matskeið af sykri (sem er um það bil skammtapoka ). Þú getur líka búið til eigin hefðbundna vanillusykur með því að setja vanilluplötu í sultuhvítu af hvítum sykri og fara að gefa í nokkrar vikur til að innræta.
- Zaanse mosterd : Ef þú þarft að skipta um grainy fjölbreytni af zaanse sinnep, leitaðu einfaldlega að staðbundnu sinnepi sem inniheldur sinnep fræ í því líka. Í klípu geturðu blandað einnig sinnep fræjum í venjulegan sléttan sinnep og látið yfir nótt líða.
Hvar á að panta hollenska innihaldsefni á netinu
Mörg hefðbundin hollensk innihaldsefni, sérstaklega klassískt kryddblöndur, má finna á netinu frá smásalar eins og hollensku Epicure Shop Bakery eða Typical Dutch Stuff.