Hvernig á að gera áfenga ísaðar drykki
Þó að það innihaldi ekki raunverulegt ísteikt, er Long Island Iced Tea vinsælasta te-hanastélið. Hins vegar eru hellingur af ísteppaleikskreppum og öðrum áfengum ávaxtaðum uppskriftir sem innihalda raunverulegt ísteikt og útskrifast út fyrir "sætan og sterkan" stíl sem Long Island ísaður te er þekktur fyrir.
Saga af flökuðu tei
Árið 1795 var eini nýlendan í Ameríku sem framleiðir teplöntur Suður-Karólína. Franski landkönnuður og grasafræðingur Andre Michaux braut álverið á seinni hluta 1700 til að koma til móts við ríku smekk Charleston planters.
Þegar það var komin, byrjaði útgáfur af ísteppi að birtast í matreiðslubókum af þeim tíma. Enska og American kokkabækur sýndu te að vera ísaður til notkunar í köldu grænu tei, spiked mikið með áfengi. Einn þekktur útgáfa var kallaður Regent's Punch; Það var nefnt eftir George IV, enska prinsinn reyndist á 19. öld.
Fyrsta útgáfa af nútímalegri ísteppinu, eins og það er þekkt í dag, var gert með grænum teaferðum og birtist í Housekeeping í Gamla Virginia árið 1879. Uppskriftin, sem Marion Cabell Tyree gaf til kynna, kallaði á að suða eftir með því að steypa teið allan daginn.
Iced Tea Martini Uppskriftir
Kynntu þér nokkrar af mörgum kremteikakjötunum með uppskriftunum hér að neðan.
- The Tea Tini er grunn te Martini uppskrift gert með ísaður svart te .
- Þessi græna te Martini vídeó uppskrift gefur skref fyrir skref leiðbeiningar um að gera grænt te hanastél.
- Þú getur einnig innfært eigin græna te vodka þína eða notað aðra heimabakað eða geyma-keypt te-innrennuðum anda sem grunn fyrir te martinis þína.
- Dæmi um te-hanastél, sem gerðar eru með tefrumum, eru Natural Chai Tea Martini og Apple-Chai Martini .
Önnur Iced Tea Cocktail Uppskriftir
- Grænt te Lattes er hægt að undirbúa sem óáfengar drykki, eða þeir geta verið spiked með romm til að blanda ísaður hanastél.
- Spiced Rum Iced Tea er auðvelt ísaður hanastél sem gerði með teppags og rommi.
- True að nafni sínu, Southern Kick Tea Cocktail er blanda af viskí, Southern Comfort og ísaður te.
- Bengal Tiger er ísaður teur með bitters og cognac.
- Absolut Boston Tea Cocktail er ísaður hanastél í ís með Absolut Boston, vodka innrennsli með svart te og elderflower.
- Hollenska grænt te hanastél er ísað grænt te hanastél með kryddjurtum, blóma og sítrusbragði.
- Ginger Tea Cocktail er cognac hanastél úr ferskum, grænt te og ferskum engiferrót . Það má borða heitt eða ísað.
- Írska Tea Party er bjart grænn ísaður hanastél gert með grænt te og absinthe.
- Royal-Tea Cocktail er Gin-og-Earl-Grey ísaður hanastél uppskrift.
- Lítil glitrandi hanastéluppskrift í listanum er Urbana Nirvana Iced Tea Cocktail, te-hanastél úr kampavíni eða freyðivíni.