Frískandi og ljúffengur, grillað grænmeti bætir svo mikið af þessum panini samlokum . Njóttu með uppáhalds salatið þitt og flottan drykk.
Það sem þú þarft
- 8 sneiðar súpurdugbrauð
- 1 lítill kúrbít
- 1 lítill gulur leiðsögn
- 1 rauð papriku
- salt eftir smekk
- pipar eftir smekk
- 8 sneiðar provolone ostur
- 8 basilblöð
- 2 msk majónesi
Hvernig á að gera það
1. Forhitið grillið fyrir miðlungs hita. Skerið kúrbít og skvass í lengdinni í 1/4 tommu sneiðar. Skerið papriku í 1/2-tommu ræmur.
2. Setjið á léttu olíuðu grillpappír eða grænmetiskörfu. Eldið í u.þ.b. 5 mínútur, beygðu stundum.
3. Fjarlægðu úr grillinu. Topp 4 brauð sneiðar með majónesi, grilluðum grænmeti, fersku basilblöð og osti. Lokaðu með eftir aftan brauð og settu á grillið. Leyfa samlokum að elda í um 3 mínútur á hlið.
Fjarlægðu og þjóna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 267 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 32 mg |
| Natríum | 569 mg |
| Kolvetni | 15 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 15 g |