Álitið er ólíkt uppruna nafnsins "toddy". Sumir telja að nafnið sé frá indverskum tungumálum: hindí, maratí og jafnvel sanskrit. Aðrir trúa á skoskum áhugamaður sem heitir "Tod."
Hvað sem uppruna hans er og vissulega veit enginn með vissu. Það er víðtæka samkomulag um að Hot Toddies hita vetrartrykkjum sem fólk gleypir oft sem lækning fyrir kvef, hósti, hálsbólgu og flensu. Á öðrum tímum, auðvitað, treysta áhugamenn einfaldlega vegna þess að það er ánægjulega sætur og arómatísk vetrartíminn drekkur.
Drykkurinn er hægt að undirbúa með heitu vatni, eplasíni eða, eins og í uppskriftinni hér að neðan, með te , sem gefur til viðbótar bragðefni og hjálpartæki til að draga úr einkennum og lengd kalda. Þó að engar læknisfræðilegar vísbendingar séu til um þetta, þá eru engar sannanir fyrir neitt annað sem hjálpar til við að lækna kvef heldur. Meðal hugsanlega gagnslaus úrræði er Hot Toddy að minnsta kosti skemmtilegt.
Það sem þú þarft
- 1 bolli af vatni, annaðhvort síað eða óbreytt.
- Valfrjálst: 5
- negull
- Valfrjálst: 1 stafur
- kanill
- Valfrjálst: 1 stykki stjörnu anís
- 1 matskeið
- svart te (helst sterk Keemun svart te)
- 1 msk hunang (helst sterk, dökk hunang)
- 2 aura
- brandy , dökk
- romm eða
- viskí , svo sem
- Jameson írska Whisky
- 1 kúla sítrónu
Hvernig á að gera það
- Sameina vatn og krydd í potti.
- Færðu vatni rétt undir sjóðandi og fjarlægðu úr hita.
- Bætið teaferli.
- Bratt í 4 mínútur, og þá þenja í stóra mál.
- Hrærið hunang.
- Fljótið brandy, romm eða viskí ofan á drykknum.
- Kreistu sítrónu í málið.
- Valfrjálst: Slepptu sítrónunni í málið fyrir sterkari sítrusbragð.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 316 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 31 mg |
| Kolvetni | 51 g |
| Mataræði | 13 g |
| Prótein | 4 g |