Þetta túnfiskakorn er hægt að búa til með ferskum eða frystum kornkernum. Sumt korn er pureed, þjóna sem þykkingarefni. Það er stórkostlegur luncheon chowder fyrir hvaða tilefni. Litirnir gera mig hugsa vor. Berið fram það sem hluti af páskabrunch.
The chowder kallar kjúkling seyði, en þú getur notað grænmeti seyði ef þú vilt. Fyrir ríkari chowder, skiptu um sum eða helming og hálf með léttri eða miklum kremi.
Sjá einnig
Túnfiskur Chowder með maís og osti
Það sem þú þarft
- 2 1/2 bollar kornkorn, fersk eða fryst og þíð, skipt
- 3 msk smjör
- 1/2 bolli hakkað laukur
- 3/4 bolli hakkað sellerí
- 1/4 bolli hakkað grænn laukur
- 2 miðlungs kartöflur, skrældar og hægðir
- 4 bollar
- kjúklingabirgðir , lágt natríum eða ósaltað
- 1 tsk salt
- 1/4 teskeið svartur pipar
- 2 bollar
- helmingur og helmingur
- 2 dósir (7 únsur hvor) túnfiskur pakkað í jurtaolíu
- 1 til 2 matskeiðar hakkað ferskt steinselja
Hvernig á að gera það
- Puree um 2 bolla af korninu í blender.
- Í stórum potti eða hollensku ofni yfir miðlungs hita, bráðið smjörið.
- Bæta við hakkað lauk og sellerí; saute þar til laukur er hálfgagnsær. Bætið grænu lauknum og eldið í eina mínútu.
- Bættu hreinu korni og hinum kornkornunum við súpablönduna ásamt kartöflum, kjúklingabjörn, salti og pipar. Látið sjóða sjóða; draga úr hita, kápa og látið malla í 15 mínútur, eða þar til kartöflur eru öfgafullar.
- Hrærið hálft og hálft, túnfiskur og helmingur hakkað steinselja; elda 5 mínútur lengur, eða þar til hitað er í gegnum.
- Stykkðu eftir fersku hakkað steinselju yfir hverja þjónustu, til að skreytast.
Þetta túnfiskur chowder þjónar 6.
Þér gæti einnig líkað
Easy, Creamy Slow Cooker Corn Chowder