Rifinn kjúklingabringur eru saxaðar og mjúkir, sem gerir þeim gott val til að versla með kex, rotisserie kjúklingi, sem getur stundum verið þurrt og hátt í natríum. Notaðu pokað kjúklingur í uppáhalds súpuuppskriftirnar þínar, í salötum, burritósum eða sem fyllingu á salati.
Það sem þú þarft
- 2 beinlausir húðlausir kjúklingabringur (u.þ.b. 1 pund)
- 1 1/2 - 2 bollar fitufrítt, natríum kjúklingur seyði (eða vatn)
- 2 tsk. þurrkaðir blandaðir jurtir
- 1 laufblöð
Hvernig á að gera það
- Setjið kjúklingabringur í botn af litlum, þungum botnapotti. Þeir ættu að passa í eitt lag en passa alveg snugly. Cover kjúklingur með seyði eða vatni. Bæta við jurtum og lárviðarlaufi .
- Kæla, þá hratt fljótt hita niður í lítið þannig að vatnið er varla að synda. Ljúktu að hluta og hrærið varlega í 10 mínútur. Slökktu á hitanum alveg og láttu kjúklinginn vera í heitu vatni í 15 til 20 mínútur.
- Sneið eða rifið kjúklingur.
Á hverjum degi: kaloría 121, kaloría úr fitu 13, heildarfitu 1,4 g (sætt 0,4 mg), kólesteról 65 mg, natríum 96 mg, kolvetni 0,4 g, trefjar 0 g, prótein 26,6 g
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 279 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 95 mg |
| Natríum | 644 mg |
| Kolvetni | 1 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 32 g |