Taktu Champagne hanastél , gleymið sykri, bætið einhverjum Ruby höfn og appelsínusafa og þú ert með "hamingjusamt nýtt ár". Það er í raun nafn þessa frábæra drykkju og það er tilvalið leið til að hringja á nýju ári.
Eins og Champagne hanastél fara , þetta hefur smá dýpt en flestir og það er það sem gerir það áhugavert. Að bæta við höfn og appelsínusafa koma með frábærum ávöxtumskýlum sem leika frábærlega af brennifórnum og freyðivíni.
Þetta er framúrskarandi gamlárskvöld . Það er líka fullkomið fyrir eitthvað af þessum sérstöku tilefni þegar þú vilt virkilega knýja sokka af gestum þínum.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 aura
- brandy
- 3/4 eyri
- Ruby höfn
- 3/4 eyri
- appelsínusafi
- 4 aura
- Champagne
Hvernig á að gera það
- Hellið brennivín, höfn og appelsínusafa í hanastél með ís.
- Hristið vel .
- Stofn í Champagne flautu .
- Efst með Champagne.
Endalausir möguleikar á vörumerki
Það eru margir þættir að fara inn í þennan hanastél og margir möguleikar fyrir hvern. Þú getur virkilega ekki farið úrskeiðis með einhverju vali og þú getur haft gaman af því að leika sér með mismunandi vörumerkjum fyrir hvern.
Einn af þeim betri samsetningum sem við höfum fundið er 10 ára gamall höfn Sandeman (reyndar sjávarhöfn, þó að þeir geri frábært rúbía eins og heilbrigður) með ferskum kreista appelsínusafa, Korbel Brandy og Moet & Chandon Imperial Brut Champagne .
Hins vegar höfum við í raun ekki fundið slæman samsetningu því þetta er einfaldlega frábær hanastél, sama hvað þú hella.
Þetta er líka frábær drykkur sem passar inn í hvaða fjárhagsáætlun sem er . Það eru frábærir valkostir í hverju verðbili fyrir brandy, Ruby port og Champagne. Þú getur eytt eins mikið eða eins lítið og þú vilt og fáðu frábæra drykk til að þjóna gestum.
A Primer á Port Vín
Flest okkar eru mjög kunnugt um allt í hamingju Nýtt ársuppskrift. Eina undantekningin getur verið Ruby port. Eins og Vermouth , höfn eru stíl víggirt vín þó höfn hafa miklu meiri áberandi ávöxt bragð í stað þess að Botanical áhrif vermouth. Þetta er að mestu leyti vegna þess að þeir eru víggirtar með brandy fyrir öldrun.
Það eru mismunandi gerðir af höfn og þau eru annaðhvort viður-aldur eða flaska á aldrinum. Ruby höfn er talin inngangs portvín. Það er yngri, ódýrari og notað oftast þegar höfn er krafist í kokteilum. Aðrir stíll eru tawny, vintage og hvítur höfn.
Hversu sterkur er farsælt nýtt ár?
Þetta er mjög erfitt spurning að svara vegna þess að það eru svo margir möguleikar fyrir hvern áfengis drykk sem fara í hanastélina. Til að fá almenna tilfinningu um styrk drykksins munum við nota nokkra meðaltal.
Segjum að við blandum kokkteilinn með 40 prósent ABV brandy, 12 prósent ABV Champagne og 19,5 prósent ABV port. Með þessu getum við áætlað að þetta hanastél er um 17 prósent ABV (34 sönnun) . Það er tiltölulega léttan kokteil og um það sem við myndum búast við af víndrykk.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 114 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 7 mg |
| Kolvetni | 20 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 4 g |