Ég varð ástfanginn af Pisco Sour í Peruvian veitingastað þar sem margir aðrir drykkir í Pisco adorned matseðlinum. Þessi hanastél er hressandi og einn af vinsælustu drykkjunum í Perú og Chile, þar sem Pisco er venjulega framleitt.
Pisco er unaged brandy en það hefur einstaka einkenni og þetta einfalda sýrða drykkur er frábær kynning á henni. Ef þú ert að drekka hráefni, þá ertu ánægður með að nota egggjafa, það er ekki alveg sama drykkurinn í lokin en er nógu nálægt því að telja.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 eyri pisco
- 3/4 eyra sítrónusafi
- 1 eyri
- einföld síróp
- 1
- eggjahvíta
- 3 vísbendingar Angostura bitters (eða smekk)
Hvernig á að gera það
- Hellið pisco, sítrónusafa, einföldum sírópi og eggi í hanastél með ís.
- Hristið vel .
- Stofnið í kælda hanastélglas .
- Bætið Angostura bitters eftir smekk.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 114 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 75 mg |
| Kolvetni | 23 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 4 g |