Smjör Thins heimabakað kex

Bragðið af þessum svolítið sætum cracker er svipað og verslunin sem keypt var Hveitiþynnurnar. The smjörbragð og flaky, létt áferð eru vinsælar hjá bæði fullorðnum og börnum. Þeir eru auðvelt að gera og eru bragðgóður snarl.

Vegna þess að þessar heimabakaðar kexar hafa smá sælgæti við þá, munu þeir smakka sérstaklega vel með skörpum eða saltum osti. Berðu kexina með skarpum cheddar eins og Grafton Village Cheddar eða Bravo Farms Cheddar eða bláa osti eins og Stilton, Cashel Blue eða Rogue River Blue.harp cheddar, eins og Grafton Village Cheddar eða Bravo Farms Cheddar eða bláa osti eins og Stilton, Cashel Blár eða Rogue River Blue.

Fleiri kex og flatbread Uppskriftir

• Raw Hörfræ Fræ
• Glúten-Free Herb Cracker
• Lavash Flatbread
• Griddle Flatbread
• Roti Flatbread
• Naan Flatbread

Það sem þú þarft

• 1 1/4 bollar hveiti (heilhveiti eða hvítur)
• 1 matskeiðarsykur
• 1/2 tsk salt (kosher)
• 4 matskeiðar (1/2 stafur) smjör (ósaltað, skera í litla bita)
• 1/3 bolli vatn

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn í 400 ° C. Líktu bakplötu með perkamentpappír.
2. Setjið hveiti, sykur og salt í matvinnsluvél. Bætið smjöri og blandað þar til smjör er tekinn inn.
3. Með blaðinu hlaupandi er bætt við vatni og blandað þar til slétt deigið myndast.
4. Auðveldasta leiðin til að rúlla út deigið er að skipta deiginu fyrst í 4 stykki.
5. Mjög ljúffengt vinnusvæði og rúlla deigið í stóra rétthyrningur. Þegar þú rúlla deigið út skaltu lyfta því upp oft og snúa deiginu til að halda því frá því að hún festist við vinnusvæðið þitt. Gerðu deigið eins þunnt og þú getur. The þynnri krakkarnir eru, flakier og tastier þeir eru.

1. Notaðu pizzaskerara eða smjörhníf til að skera deigið í 1 1/2-tommu veldi kex. Ef þú hefur líkur og endar deigis eftir, getur þú reynt að mynda það í bolta til að rúlla út, eða gerðu bara fullt af óskemmdum kexum.
2. Bakið kexunum á bökunarplötunni með líkklæði til skarpt og léttbrúnt, um það bil 10 mínútur.
3. Kældu og geyma síðan í loftþéttum umbúðum.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	143
Heildarfita	10 g
Mettuð fita	5 g
Ómettað fita	3 g
Kólesteról	20 mg
Natríum	430 mg
Kolvetni	13 g
Mataræði	1 g
Prótein	1 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)