Brandyjar smjör er hið fullkomna undirbúningur fyrir Mince Pie s og Christmas Pudding. Brandy Smjör uppskrift er svo auðvelt og fljótlegt að þú munt aldrei kaupa það frá búð aftur.
Það sem þú þarft
- 4 oz / 100 g mjúkur, ósaltaður smjör
- 8 oz / 225g kökukrem
- 3 - 5 msk brandy eða Cognac
Hvernig á að gera það
- Setjið mjúkt smjör í stóra bakkaskál. Slá með rafmagnshöndinni til ljóss og rjómalöguð.
- Bæta við kökukreminu og sláðu aftur þar til allur sykurinn er tekinn inn.
- Bætið brandy eða Cognac við smekk og hrærið vel. Ef þú bætir of mikið af brandy getur blöndunni komið í veg fyrir. Ef það gerist, ekki hafa áhyggjur, bætið bara við fleiri kökukrem þar til blandan binst aftur saman.
- Skolið smjörið í þjónarrétt, kápa og geyma í kæli þar til það er krafist.
Smjörið er hægt að gera allt að 5 dögum fyrirfram og haldið í kæli.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 314 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 41 mg |
| Natríum | 3 mg |
| Kolvetni | 38 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |