Landblanda blanda gerir þetta máltíð mjög auðvelt að undirbúa, og grænn lauk og krydd gerðu það uppörvandi bragð. Berið fram þessa kjúkling með uppáhalds grænmeti þínum ásamt hrísgrjónum eða kartöflum. Súkkan myndi líka vera góð með grilluðum eða broiled kjúklingi.
Það sem þú þarft
- 4 beinlínur kjúklingaburðir helmingur (eða um 1 1/2 pund)
- kosher salt og ferskur jörð svart pipar
- 1 matskeið
- auka ólífuolía
- 2 msk smjör
- 4 grænn laukur, sneið
- þjóta
- Cajun eða Creole krydd eða kryddað saltblanda
- 1 1/2 bollar kjúklingur seyði, lágt natríum,
- skipt
- 1 pakki (2 bollar stærð, u.þ.b. 2,75 oz) landssósu blanda, látlaus eða pipar (eða notaðu 2 minni 1-oz pakka)
- 1/2 bolli
- hálft og hálft eða mjólk
Hvernig á að gera það
Setjið kjúklingabringur á milli blöð úr plastpappír eða í geymslupoka og geymdu varlega á jafnréttisþykkt (u.þ.b. 1/4 tommu til 1/2 tommu). Að öðrum kosti, ef kjúklingabringurnar eru stórir (10 únsur eða meira), notaðu tvö og sneið hver og einn lárétt í tvo smákökur.
Styktu kjúklingabringurnar létt með salti og pipar. Hita ólífuolía og smjör í stórum skillet yfir miðlungs hita. Bæta við kjúklingi og elda í u.þ.b. 2 1/2 mínútur á hvorri hlið þar til það er brúnt.
Hrærið græna laukinn og kryddið og eldið, hrærið, í um það bil 1 mínútu lengur. Bætið 1 bolla af kjúklingabjörninni og láttu sjóða. Dragðu hita niður í lágmark, kápa og látið gufa í 3 til 5 mínútur, eða þar til kjúklingur er soðinn í gegnum. *
Í bolli, þeyttu kjúklingablandunni með því að hylja 1/2 bolli kjúklingabjörn; Hrærið í sjóðandi blönduna þar til slétt er. Bætið hálft og hálft eða mjólk og hrærið þar til það er heitt og vel blandað.
Þjónar 4.
* Samkvæmt Foodsafety.gov er öruggur lágmarkshiti fyrir kjúkling 165 ° F (74 ° C). Ef þú ert ekki viss um að nota doneness, notaðu áreiðanlega, skjótasta matarhitamælir sem er settur inn í þykkasta hluta kjúklingabringa til að athuga hitastigið.
Þér gæti einnig líkað
- Fljótur og þægilegur kjúklingur og kókoshnetur
- Auðvelt Kjúklingur Kjúklingur Með Veloute Sósa
- Lazy Crock Pot Pot Chicken with Mushrooms
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 524 |
| Heildarfita | 35 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 14 g |
| Kólesteról | 168 mg |
| Natríum | 537 mg |
| Kolvetni | 2 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 47 g |