Þetta er mjög auðvelt baka að baka og niðurstöðurnar eru ljúffengar. Ferskt og súrt rjómafylling er rík og létt kryddað og hægt er að gera það í keyptum skorpu. Eða notaðu eigin uppskriftirnar þínar. A kryddaður smjörkúturinn í bökunarbúnaði gerir þessa ferskjuhring og augnablik uppáhalds.
Það sem þú þarft
- 3/4 bolli sykur
- 2 msk
- 1/4 teskeið salt
- 1 bolli mjólkurvörur sýrður rjómi
- 1 egg (örlítið barinn)
- 1/2 tsk vanillu
- 2 bollar ferskjur (sneið)
- 1 baka skel (9 tommu, óbakað)
- Fyrir smjöri smyrslið:
- 1/3 bolli sykur
- 1/3 bolli hveiti
- 1/4 bolli smjör (stofuhita)
- 1 tsk kanill
Hvernig á að gera það
- Forhitið ofninn í 400 F. Undirbúið baka sætisskál og setjið til hliðar.
- Í skál sameinast 3/4 bolli sykur, 2 msk hveiti og salt; berja í sýrðum rjóma, barinn egg og vanillu. Bæta við sneið ferskjum.
- Hellið blöndunni í unbaked baka sætabrauð. Bakið við 400 F í 12 mínútur. Dragðu hita niður í 350 ° og bökaðu 30 mínútur lengur.
- Fjarlægðu úr ofni og hækka hitann í 400 F.
- Sameina innihaldsefni til viðbótar þangað til það er mýkt; stökkva yfir baka. Haltu áfram að baka baka á 400 F í 10 mínútur lengur.
Þér gæti einnig líkað: